走基层·第一手调查——云南迪庆：藏香猪期待走向大市场 2011年11月6日 19:14

     中国网络电视台藏香猪产自云南香格里拉县，肉质好、市价高，以往采用的是放养方式，草原破坏严重。去年开始，当地尝试对藏香猪进行圈养，提升产业化水平。可藏香猪想形成产业走向市场，还真有不少难题。

    我们来到香格里拉县小中甸镇的和平村时，一些村民正在为藏香猪建猪圈。而以前这些猪几乎全年都是在草原上放养的。

    迪庆州从去年开始藏香猪圈养试点。政府为每户试点农户提供3000元到4500元的圈舍补助；五年内，每户一年还有400元到800元的饲料粮食补贴。

    其实早在五年前，格茸所在的和平村就自发地在《村规民约》中，要求村民在冬春两季，不能放养藏香猪。几年下来，这里的草场生态已经有所改善。

    2010年至今，迪庆州已有40多个村民小组试点藏香猪圈养。可后来，村民又碰到了一个不小的难题，那就是圈养成本太高。

    格茸说，放养的藏香猪一改圈养，天天要喂粮食，不仅成本大幅提高，猪肉销售也成了大问题。和平村里的5000多头藏香猪，一年也就卖出10几头。

    养得贵，卖得少，想把藏香猪养殖做成产业并不那么简单。后来当地不少村民开始转变养殖方向，从外地引进生长快、喂料少的普通生猪。

    可随着外来猪种的增多，当地农牧部门发现，这些外来猪种会导致藏香猪品种退化 。

    前不久，国家农业部门已经把迪庆藏香猪列入了全国品种保护目录，开展保种工作。同时，为了降低圈养的成本，当地农牧部门也在加紧研究藏香猪的饲草种植，让藏香猪的养殖既能上规模，又能卖得出。

    小中甸镇副镇长张林，在藏香猪产业的招商上没少做工作。他说，藏香猪想走出高原，起码得有加工厂，有冷藏库，得有个叫得响的品牌，这都需要招商。

    本台记者 李瑞英：我们在小中甸镇采访时看到，这里不是很富裕，但并不缺少资源，比如藏香猪，牦牛，还有每家妇女都会织的纯羊毛毯。不过，光靠农民自己让这些特色产品走下高原并不是一件容易的事，我们希望有更多的人能够关注这里，使这些特色产品能够走出小山寨，走向大市场。