吃鸡蛋对男女的作用不同?值得看一下!
2015/4/24 女性美容健康养生堂

前言日本专家挑选了9300名男女作为研讨目标,这些人都曾经在1980年接受过一次生活方式的问卷调查,内容包含他们常常食用哪些不一样的食物,并进行的一项长达14年的研讨,结果表明女性
每天吃一个鸡蛋的妇女,死亡率比每周才吃上一两个鸡蛋的妇女要高出22%(年龄、吸烟习惯和体重等因素不计)。每天吃两个甚至以上数量鸡蛋的妇女死亡率更高,不过这部分妇女的数量不多

男性
在男性当中,吃鸡蛋与死亡率之间没有必然联系。研究人员对这种现象的原因还不清楚。他们推测,这也许是因为妇女对自己的饮食习惯了解得更清楚一些。

鸡蛋到底怎么吃?数量
通常情况下,健康成年人每天吃1-2个鸡蛋;老年人每天吃一个对比好;脑力劳动者每天吃两个鸡蛋对比适宜;孕妈妈、产妇、哺乳期女人及身体虚弱者每天可吃2-3个鸡蛋,不宜再多。煮蛋是最好的吃法,但不宜煮得过熟。

怎么吃?尽量不吃蛋黄。科学家们发现,虽然鸡蛋黄的胆固醇含量高,但是少吃鸡蛋不会增加人体内胆固醇含量或患心脏病的危险。
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