水果的正确保存方式~
2016/8/11 生活小智慧
![](/asp/image.asp?m=0&w=wxid_0374703745912&u=http%3a%2f%2fmmbiz.qpic.cn/mmbiz/SP9wJM6XE5a7wo6nnuYOwZIia3iaGg5yTiathfTcXug1upicvITh3meuPn5Mw8krRVESEp3CGYfibia6EZQYveU6PricA/0)
夏天回到家的第一件事,是不是就是翻开冰箱,
切上一大块西瓜,狠狠吃上几口才舒坦!
但要注意,
夏天不是所有的水果,
全放在冰箱就可以了的!
![](/asp/image.asp?m=0&w=wxid_0374703745912&u=http%3a%2f%2fmmbiz.qpic.cn/mmbiz/feuwMtiavgsgME86VosJr3P7rPmhNjT4SLKnfF9Xo2YTjnC1UaW4tSAtHDBTWmMiblcSB4Y30EpU4UeFwxnibhd1Q/0)
![](/asp/image.asp?m=0&w=wxid_0374703745912&u=http%3a%2f%2fmmbiz.qpic.cn/mmbiz/QD5HSj0XNIXlYGcp9TfHNNzRAlQTW2PcpIFf7NNoSCPOgXKKe6jVEZmpXoFAQybNsIu0IichllRtkQ24ibBREj2g/0?)
西 瓜
![](/asp/image.asp?m=0&w=wxid_0374703745912&u=http%3a%2f%2fmmbiz.qpic.cn/mmbiz/QD5HSj0XNIXlYGcp9TfHNNzRAlQTW2PcvLMm7PMrkE2Ap3G3haibIbzMjcicJiaPicrliabgo5uQ7vThCmYeFrdeFFg/0?)
![](/asp/image.asp?m=0&w=wxid_0374703745912&u=http%3a%2f%2fmmbiz.qpic.cn/mmbiz/NTGDvib4ZtvYrsFujcbhnWNWs6f5Ypms3rPmN5hjQArb5hiaY3GAUnibwWHRS2AuRaNd2J6pDdffXdEk3P6KW8nkA/640?wx_fmt=jpeg)
冰箱冷藏室温度为1—8℃,西瓜在4—10℃只能保存2—3天,但冷藏最好不要超过24小时。
正确做法:将西瓜置于地面阴凉通风处保存。若喜欢冰冷口感,可在食用前两个小时放置进冰箱内,吃前把表面约1cm部分切除。
![](/asp/image.asp?m=0&w=wxid_0374703745912&u=http%3a%2f%2fmmbiz.qpic.cn/mmbiz/QD5HSj0XNIXlYGcp9TfHNNzRAlQTW2PcpIFf7NNoSCPOgXKKe6jVEZmpXoFAQybNsIu0IichllRtkQ24ibBREj2g/0?)
桃 子
![](/asp/image.asp?m=0&w=wxid_0374703745912&u=http%3a%2f%2fmmbiz.qpic.cn/mmbiz/QD5HSj0XNIXlYGcp9TfHNNzRAlQTW2PcvLMm7PMrkE2Ap3G3haibIbzMjcicJiaPicrliabgo5uQ7vThCmYeFrdeFFg/0?)
![](/asp/image.asp?m=0&w=wxid_0374703745912&u=http%3a%2f%2fmmbiz.qpic.cn/mmbiz/NTGDvib4ZtvYrsFujcbhnWNWs6f5Ypms3yAupLQyTq12Gy8yPCPAv6UowoRDn5oCcbJFmPKoiaIBpib8GaTvMoB2g/640?wx_fmt=jpeg)
桃在零下0.5℃—0℃的条件下能冷藏2周左右,但桃的甜味最主要来源于蔗糖,蔗糖能在30℃左右时产生较多。把桃放在冰箱中保存,甜味会大打折扣,还可能滋生细菌。
正确做法:把桃用牛皮纸包裹,再放进冰箱的蔬果盒,可以更好地保留桃的甜味。
![](/asp/image.asp?m=0&w=wxid_0374703745912&u=http%3a%2f%2fmmbiz.qpic.cn/mmbiz/QD5HSj0XNIXlYGcp9TfHNNzRAlQTW2PcpIFf7NNoSCPOgXKKe6jVEZmpXoFAQybNsIu0IichllRtkQ24ibBREj2g/0?)
葡 萄
![](/asp/image.asp?m=0&w=wxid_0374703745912&u=http%3a%2f%2fmmbiz.qpic.cn/mmbiz/QD5HSj0XNIXlYGcp9TfHNNzRAlQTW2PcvLMm7PMrkE2Ap3G3haibIbzMjcicJiaPicrliabgo5uQ7vThCmYeFrdeFFg/0?)
![](/asp/image.asp?m=0&w=wxid_0374703745912&u=http%3a%2f%2fmmbiz.qpic.cn/mmbiz/NTGDvib4ZtvYrsFujcbhnWNWs6f5Ypms3icAJmAEKpwzjhBL22VmmttEP5PicxsOwjKJLXhzs4jwZxEgjwbXPKQuw/640?wx_fmt=jpeg)
葡萄的最佳储存温度在0℃左右,适合放置于相对密闭低温的冰箱冷藏层中。
注意:葡萄在冰箱中保存时间最好也不要超过5天,放置进冰箱前要用保鲜袋封装好以防止水分流失,并避免挤压。
![](/asp/image.asp?m=0&w=wxid_0374703745912&u=http%3a%2f%2fmmbiz.qpic.cn/mmbiz/QD5HSj0XNIXlYGcp9TfHNNzRAlQTW2PcpIFf7NNoSCPOgXKKe6jVEZmpXoFAQybNsIu0IichllRtkQ24ibBREj2g/0?)
哈 密 瓜
![](/asp/image.asp?m=0&w=wxid_0374703745912&u=http%3a%2f%2fmmbiz.qpic.cn/mmbiz/QD5HSj0XNIXlYGcp9TfHNNzRAlQTW2PcvLMm7PMrkE2Ap3G3haibIbzMjcicJiaPicrliabgo5uQ7vThCmYeFrdeFFg/0?)
![](/asp/image.asp?m=0&w=wxid_0374703745912&u=http%3a%2f%2fmmbiz.qpic.cn/mmbiz/NTGDvib4ZtvYrsFujcbhnWNWs6f5Ypms3iahKxzShkrMugGT8IaZicgHGXk0wicLBZCxneVibqWTYcKb5DDMbC9o0WQ/640?wx_fmt=jpeg)
切开的哈密瓜在冰箱中能放1—2天。但如放在冷冻层,解冻之后果肉会变得松软,影响口感。
注意:哈密瓜表皮中易藏沙门氏菌,未清洗的瓜直接切开,会导致果肉被细菌感染,最好不要买路边切好的哈密瓜。
![](/asp/image.asp?m=0&w=wxid_0374703745912&u=http%3a%2f%2fmmbiz.qpic.cn/mmbiz/QD5HSj0XNIXlYGcp9TfHNNzRAlQTW2PcpIFf7NNoSCPOgXKKe6jVEZmpXoFAQybNsIu0IichllRtkQ24ibBREj2g/0?)
热 带 水 果
![](/asp/image.asp?m=0&w=wxid_0374703745912&u=http%3a%2f%2fmmbiz.qpic.cn/mmbiz/QD5HSj0XNIXlYGcp9TfHNNzRAlQTW2PcvLMm7PMrkE2Ap3G3haibIbzMjcicJiaPicrliabgo5uQ7vThCmYeFrdeFFg/0?)
![](/asp/image.asp?m=0&w=wxid_0374703745912&u=http%3a%2f%2fmmbiz.qpic.cn/mmbiz/NTGDvib4ZtvYrsFujcbhnWNWs6f5Ypms3WDialBhszmrbtfiatOgiaktzicrMuF7M8UCOH4TYIS1yK2cfP3juu6e0rA/640?wx_fmt=jpeg)
柠檬、橙、菠萝、芒果、荔枝等热带水果最适合保存温度都在10℃以上,冰箱冷藏室的温度容易冻伤水果,产生褐色斑点。入一定要放入冰箱,时间不要超过2天。
注意:这些热带水果最好放置于室内的遮光阴凉处保存。
![](/asp/image.asp?m=0&w=wxid_0374703745912&u=http%3a%2f%2fmmbiz.qpic.cn/mmbiz/QD5HSj0XNIXlYGcp9TfHNNzRAlQTW2PcpIFf7NNoSCPOgXKKe6jVEZmpXoFAQybNsIu0IichllRtkQ24ibBREj2g/0?)
牛 油 果
![](/asp/image.asp?m=0&w=wxid_0374703745912&u=http%3a%2f%2fmmbiz.qpic.cn/mmbiz/QD5HSj0XNIXlYGcp9TfHNNzRAlQTW2PcvLMm7PMrkE2Ap3G3haibIbzMjcicJiaPicrliabgo5uQ7vThCmYeFrdeFFg/0?)
![](/asp/image.asp?m=0&w=wxid_0374703745912&u=http%3a%2f%2fmmbiz.qpic.cn/mmbiz/NTGDvib4ZtvYrsFujcbhnWNWs6f5Ypms3bmSl4mnQFR7CEdjPBYMFFtvECHViaVG2zhEgicfBQjY8y0LJUgJ9bICQ/640?wx_fmt=jpeg)
熟牛油果在冰箱蔬菜盒里可保存一周左右,冷藏温度4—8℃最佳,不能低于4℃,以免冻伤。
提示:切开的牛油果果肉暴露在空气中容易变黑。如果一次只用半个,请务必将有核的拿半个保留,不要去核,洒上柠檬汁,再用保鲜膜包好,放入冰箱即可。
图文版权归于原作者丨 若侵权请联系删除
![](/asp/image.asp?m=0&w=wxid_0374703745912&u=http%3a%2f%2fmmbiz.qpic.cn/mmbiz/SP9wJM6XE5b4iaqlSvhibljRHZcJ3zudSNspX0eGb7lv1MZWyBuDJOBjXhgctMPyPfHFf8vXApiafGYMibxibTR4taQ/0)
![](/asp/image.asp?m=0&w=wxid_0374703745912&u=http%3a%2f%2fmmbiz.qpic.cn/mmbiz/SP9wJM6XE5a7wo6nnuYOwZIia3iaGg5yTiajGaV8FeibSSibgKzKRZf6ELRFNUCJLib5EwnA89sibIsicKkK7uibJgY5vSA/0)
http://www.duyihua.cn
返回 生活小智慧 返回首页 返回百拇医药