KTV两大盈利点变死穴，怎么办？
2016/6/6 铺铺旺

    

    

     众所周知包厢费和酒水是量贩KTV赚钱的主力，可是有些KTV就是栽在这两点上，活生生把盈利点变成了自己的死穴!

     案例一

     泉州豪门0595KTV闭门停业

     0595KTV是泉州云鹿路上的KTV贵族，当初老板集资了1000多万元租了这个近5000平方米的场子，并重金聘请资深设计师设计量贩式KTV包房近百间，配置观光电梯、平价商场、大型独立停车场。周围紧邻麦德龙、国贸商城，居民小区、大饭店、浴场也都一应俱全。然而谁也料想不到，这样聚人气的场子还是在今年2月份关了门，究竟原因何在？

    

     分析：价格大战让KTV陷入怪圈

     0595KTV并不是个案，泉州拥有近百KTV， 0595KTV加入时，使市场已经趋近饱和。为了争客源，各KTV拼命通过价格竞争来招揽客户，掀起了一场 “包厢价格战”，甚至打到了免费的疯狂局面。 收不到包厢费、市场萎缩加上酒水利润大大减少，盈利被扒皮是令KTV老板们收不回投资、腰包吃不消，纷纷倒闭者甚多。

     支招：逆向思维，不卖便宜

     K场老板们于是问：“别人搞免费我不搞，我的客户不是就被吸引走了？”其实这只是一个传统思维定势，认为顾客就一定喜欢免费的东西。实际上是商家培养了消费者的消费习惯，试想，如果走到地摊上买衣服，一件要价30元的T恤你也总便宜个三五块，把同一件衣服放到商场明码标价300元，你不也一分不少地付款了？

     在这一点上广东某KTV的逆势思维值得借鉴，他们打出了最贵会员卡的旗子，每张会员卡售价288元，里面不仅一分钱都没有，而且不赠送任何附加礼品，只享受会员折扣和消费到一定量可以免费旅。有没有人买呢？

     当然有。也不是每个买的人都有机会免费旅游，但是想到自己花了288的会员卡，难免就要多跑几趟KTV把这个本给“赚”回来，会员们叫上亲朋好友一来二去，这客源自然是滚滚来了。

    

     案例二

     假酒猖獗让KTV客户流失严重

     西安高新区的高管吴先生，经常周末和同事朋友们到酒吧和歌厅缓解压力。上个周末，他和几位从外地来的朋友到西郊的一家KTV唱歌，要了一打嘉士伯和一打纯生，刚喝一口就发现那家KTV里卖的啤酒味道不对劲，最后大家也没有把酒喝完，玩的也不太尽兴。吴先生把酒打包回家送去质检部经鉴定是假货。吴先生表示再也不去那家KTV了，以后也要提醒朋友们当心上当。

    

     分析：酒品质量以次充好，名声扫地

     酒水是KTV的暴利来源，然而场子中旧瓶装假酒的现象已经成潜规则。一位在广州经营KTV多年的老板对信息时报的记者透露，大多数的KTV、夜总会里卖的洋酒是假酒。夜店只要一开张，就会有造假者主动找上门，其假酒销售服务周到，送货上门，而且有专人回收瓶子。

     为什么要弄假酒呢？该老板分析道“如果做真货，根本没钱赚。”以轩尼诗为例，正常渠道进货要300多元一瓶，而夜店经营成本很高，以一间处于最黄金地段的夜店为例，一般惯得翻10倍即卖到3000元，客人根本不可能接受。而假轩尼诗的进货价只需要100元左右，即使翻10倍也就1000元。

     而假酒商们销售的所谓“散装水货”，说是从国外大桶走私回来的威士忌，到了国内再用这些品牌的原瓶灌装，价格只是真货的1/3~1/4，甚至更低，造假的技术非常高明，一般的消费者根本喝不出来。

     支招：不贪婪眼前利益，才能走得长远

     然而卖假酒真的更赚钱吗？短期来看的确如此。然而消费者也并不是吃素长大的，从长远来看，兜售假酒影响了公司的形象，导致客流大量减少。吴先生喝出了假酒以后必然不会再在店里消费，他的朋友们为他打抱不平也自不会再去光顾，该消息被报纸报道后KTV的形象大大受损，看到报道的人也不会去自找假酒，客人都走光了还赚什么钱呢。

     因此在品质上，商家要学会自律。其实100元与300元的酒卖到1000元都有赚，只是暂时赚多赚少的问题，酒好、客人喝得尽兴销量自然大，有了人气利润也就高起来。自2008年7月起，四川多家知名娱乐场所纷纷承诺“绝不销售假酒，一经发现假一赔十”，行动开展以来，得到广大洋酒爱好者的力挺。近期，又有多家夜店加入了抵制假酒自律行动，使“放心店家”总数达到45家。这些夜店纷纷在店堂门口亮起了醒目的正品承诺灯箱。有了这些明确表示“绝不销售假酒”的店谁还要去喝假酒呢？

     来源：网络 编辑：铺小旺

    

    

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