吃饭要嚼15下,上厕所最多5分钟……这些时间你都达标了吗?
2016/8/15 中食养


上班匆匆忙忙,吃饭狼吞虎咽,如厕草草了事,就连休息都得争分夺秒……浮躁的社会节奏已经扰乱了我们本属于健康生活的最佳速度。
进食:15~20下,把饭嚼成“泥”
吃饭要细嚼慢咽,但为了节约时间,很多人总是急匆匆进食、不多嚼就下咽,而伤到消化系统。

实际上,我们胃中的消化酶有限,如果囫囵吞枣地进食,就需要胃消耗很大动力去蠕动,所以细嚼的过程就非常重要了。细嚼可以帮我们把整个食物嚼得粉碎,甚至嚼成“食泥”一般再下咽,这样到了胃里才好消化,肠道也更容易吸收。
至于具体进食时嚼多少下,由于食物种类不同,咀嚼的次数也不尽相同。一般来说,除了鸡蛋羹、豆腐等比较柔软的食物,大部分食物最好咀嚼15~20下之后再咽下,肉类等或还需增加次数。
饮水:不要“咕咚咕咚”
当你发现自己在以“咕咚咕咚”的节奏喝水时,说明细胞已经脱水,身体非常饥渴了。这样喝水看上去很解渴,却对身体有不好的影响。因为大量的水突然进入胃中,会稀释胃液,不利于食物的消化。如患有冠心病、心衰或是高血压的人,瞬时的大量饮水还会加重症状甚至引起或加重心衰。

建议,日常饮水要有一个匀速的节奏,而且最好定时定量,间隔好时间,一次饮水200~300毫升,让水能均速地滋润身体。
刷牙:“巴氏刷牙法”刷3分钟
只要我们吃完食物,3分钟后那些食物残渣就会在牙齿上形成一个获得性膜。如果吃完饭很长时间内不去刷牙,细菌就会在这个膜上沉积,长时间会形成菌斑,进而形成牙结石。专家建议,饭后3分钟就要去刷牙,而且要保证每次3分钟左右的刷牙时间。

有些人虽然刷够了3分钟,但是方法错误也是没用的,正确的刷牙方法是“巴氏刷牙法”。刷牙时,牙刷与牙面要保持45度角,在牙龈乳头的位置让牙刷水平颤动,再往颌方轻轻一刷;刷完牙面后记得刷舌面,之后再刷颌面。如果能保证这些动作都正确地完成,不管是两分钟还是3分钟都可以。

洗手:流水至少冲洗20秒

洗手也要有保证。根据世界卫生组织的界定,正确洗手需要同时满足以下4条标准:每次进餐、如厕、接触钱币等情境下都要洗手;洗手时要使用流动水;要使用香皂或洗手液等清洁用品来洗手;洗手时长不少于20秒。
走路健身:每分钟90~120步
朋友圈“晒”跑步公里、步数成了新的攀比项目。专家提醒大家,别只在乎晒出的公里步数,保证一个健康的运动速度更重要。

一般每分钟90~120步的中等步速就能达到锻炼目的。根据世界卫生组织推荐,中老年人走路运动的心率最好在“220减去年龄,再乘以60%到80%”的这个范围。运动量建议每天一万步左右,步数可以累积,但走路速度要跟上。

除了要考虑心率之外,还要考虑自身的体重。超重的人走路时间长了特别容易伤膝盖,所以体重偏重的人,每天走路不妨把时间缩短一些,1个小时承受不来,就40分钟。保持运动的健康,需要长久的坚持,而不是超负荷的短暂。
如厕:专心致志3~5分钟
从书籍报纸,到手机平板,被带进卫生间的东西从来就没缺过。

如厕是不能有任何“私心杂念”的,就用这3到5分钟解决好这一件事,思维意识、神经系统和生理功能调配到一致的状态,才利于排便。
有一个预防肛肠病的16字秘诀,即“定时定点,速战速决,专心致志,随有随去”。其中“速战速决”就是每次如厕不能超过5分钟,不然持续的压迫充血容易造成痔疮等肛肠病。
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