当醋遇上葡萄干,奇迹便出现了!可是知道的人不多
2016/9/8 中食养
![](/asp/image.asp?m=0&w=gh_05d047b1b7a5&u=http%3a%2f%2fmmbiz.qpic.cn/mmbiz/xl6hzfAIBqwshciaCeXfgSegSOus2ibDIJIK99reK9wicdicKqG31mqicC1BicibZQdJicUCLdUBG52NQncAWfF10LZDmA/0)
大家都知道葡萄干是好东西,也知道醋是好东西,但是当葡萄干遇上醋,你们知道会发生什么吗?
![](/asp/image.asp?m=0&w=gh_05d047b1b7a5&u=http%3a%2f%2fmmbiz.qpic.cn/mmbiz/icyia2x6HwEEW1z2PKx4v4ZbZu06EMFtia0X8WcNxrjf6SNMDS2GX9VClI6cepw2cF4Nm5UDtxASpomOAMw0iaiaOww/640?wx_fmt=jpeg)
一、吃醋葡萄干能够预防结肠癌
二、吃醋葡萄干对视力恢复非常有效
三、吃醋葡萄干能美化肌肤
四、吃醋葡萄能快速消除疲劳
五、吃醋葡萄干能改善贫血与恶性皮肤炎
六、吃醋葡萄干治好老花眼
七、吃醋葡萄干大幅度改善贫血
八、吃醋葡萄干治好皮肤病
九、吃醋葡萄干防止减肥后再复胖
十、吃醋葡萄干使子宫肌瘤缩小
十一、吃醋葡萄干使耳鸣、鼻炎改善
十二、吃醋葡萄干改善了痴呆症
十三、吃醋葡萄干克服C型肝炎所导致的倦怠感
十四、吃醋葡萄干治愈全身皮下出血
十五、吃醋葡萄干使白血病大幅减轻
十六、吃醋葡萄干,早上吃两大匙(成本约5元),整天精力充沛,袪病延年
自由基的最佳克星──葡萄干
![](/asp/image.asp?m=0&w=gh_05d047b1b7a5&u=http%3a%2f%2fmmbiz.qpic.cn/mmbiz_jpg/1DEzx62ntFwlCa1ibgYdQaJYAL75TMIGruVGaSCojhL14ORq3UyqsEBU2Qn0K4BicuUDZIBv5U7AvjtgGI6uz28w/0?wx_fmt=jpeg)
现在这个时代,葡萄干是一种很普遍的食物,他不像生葡萄一般具有季节性,而且价格相当低廉,一年到头都可以购买到。别看葡萄干外型很小,不起眼,但是它却含有对我们的健康很有帮助的成分。
葡萄干的营养价值非常高,它的主要成份为葡萄糖;葡萄糖在体内被吸收后,立刻就会变成身体所需要的能源。正因为如此,它对恢复疲劳非常有效。除此之外,葡萄干也含有非常丰富的铁,所以它对贫血症状也很有功效。
葡萄干跟生葡萄最不同的地方为──葡萄干必须经过曝晒的过程。正因为如此,它含有生葡萄所缺乏的贵重成分,其中的一种为多元酚。
我们的身体有所谓「自由基」的物质,它的职责是保护我们的身体,以免受到病原菌的侵犯。不过,这只是在一般的情况之下才有的现象。一旦以某种理由使自由基的作用变成超常的话,它将会干扰到细胞的正常状态,导致黑斑、皱纹等老化现象,并且还会成为癌、动脉硬化、高血压、糖尿病等现代文明病的原因。
为了保护身体,以免受到自由基之害,必须摄取能够消除自由基的抗氧化物质。
以食品所含有的抗氧化物质来说,最为大众所知晓的,就是红葡萄酒所含有的多元酚。但是,「多元酚」有很多不同种类,它们的作用力与效力各有不同。如果考虑到我们身体状况的话,最好是摄取含多元酚最多、效果比较好、又不必费时间处理的葡萄干。
葡萄所含有的多元酚集中于果皮的部分,所以想多摄取多元酚的话,那就必须连果皮也吃下去。但是一般人在吃葡萄时总是剥掉葡萄的果皮,只吃里面的果肉;这样的吃法不可能充分地摄取到多元酚。
所以就这一点来说,葡萄干由于颗粒比生葡萄小得很多,所以很容易地连皮跟种子都吃进去,这样的吃法才能得到效果,当然也能够摄取到大量的多元酚。
葡萄干加醋,将使效果更好
以效果方面来说,葡萄是不能跟葡萄干相比的。以绿茶所含有的抗氧化物质「儿茶酸」来说,它的化学组合只有单独一个而已。
然而,葡萄干的化学组合却有三到四个,而且连在一起,形状显得非常大。此种物质称之为「花色素」,具有很强大的抗氧化力。
葡萄干经过曝晒后的效果也不能忽略的。
葡萄干的第一个优点是,经过脱水的过程后,由于它的成分被浓缩
所以就算吃很少的量,也可以充分地吸收花色素等有效成分。第二个优点是,它不像生葡萄容易腐坏,能够长期地保存。葡萄干含有很多的糖分,所以霉菌等微生物很难繁殖,保存起来相当地容易。
过去人们在制造葡萄干时,喜欢把连皮带子的葡萄晒干,而后加以保存。这种做法以现代科学眼光看来,也是非常合乎道理。因为葡萄皮所含有的多元酚,具有防止霉菌生成的作用。
说到此,相信大家都已经明白了葡萄干所具备的好处。但是,有一种方法可以使这种好处倍增,那就是使用醋来腌渍葡萄干。
我们日常所使用的醋具有很多种功能,在如此众多功能中,有几种值得大书特书者,那就是:![](/asp/image.asp?m=0&w=gh_05d047b1b7a5&u=http%3a%2f%2fmmbiz.qpic.cn/mmbiz_png/1DEzx62ntFwlCa1ibgYdQaJYAL75TMIGrm5iaH4F8jUw6aKFM5pb1Kea9qRIpl8N9b2NYn18jBXL50RZKuaF9ftg/0)
1.提高我们身体的代谢机能
2.快速地消除疲劳。
3.消除多余的脂肪,使血流畅通,偏高的血压降低,血压归于正常。
4.消除肥胖。
5.使胃肠机能转好,消除便秘。
由此可见,醋不仅能够预防成人病,改善各种病症,同时也能够解决女性的烦恼。葡萄干与醋配合之后,葡萄干将变成酸性,如此一来,使它所含有的花色素更趋安定。
正因为如此,葡萄干只要与醋配合,将有如虎添翼一般,能够更有利地发挥出花色素的效果。但是,由于葡萄干含有的卡路里稍高,虽然他有益健康又美味可口,但还是不要吃太多。
一天适合的葡萄干摄取量为一大匙,醋的摄取量也不宜超过一大匙。
![](/asp/image.asp?m=0&w=gh_05d047b1b7a5&u=http%3a%2f%2fmmbiz.qpic.cn/mmbiz_jpg/1DEzx62ntFwlCa1ibgYdQaJYAL75TMIGreicYJ5b01ib0k1eBblibibXIWHMjevg6ckXuzGFxkjVzZ6MNpmq24Ee1qA/0?wx_fmt=jpeg)
加醋葡萄干做起来不废时也不费力,很合乎经济的原则。只要准备两样东西──葡萄干与醋﹝最好用天然酿造醋;各大超市均有售﹞就够了。
以下介绍两种醋葡萄干的做法:一种是做好就可以吃;另外一种是必须腌制一夜才能够吃。读者可衡量自己的时间,从中选择一种吧!
若是平常生活忙碌,那么就把握时间,做一次份量的葡萄干吧!因为做好后立刻就可以吃。
材料:一大匙的葡萄干,一大匙的醋﹝天然酿造醋﹞。
做法:
1.把一大匙葡萄干放在盘子上面扑平。
2.把一大匙的醋平均浇在葡萄干上面,浇好醋后静置三十分钟,待醋浸透葡萄干后就可以吃了。
腌一夜后才能吃的醋葡萄干,这种做法必须使葡萄干浸一夜的醋,让醋充分地沁入葡萄干里面。采取这种做法可以获得比较高的疗效。
材料:葡萄干一杯﹝十天份﹞,醋﹝天然酿造醋﹞一小瓶。一个能够密封的容器。
做法:
1.把一杯葡萄干放入玻璃瓶之类的密封容器里。
2.将醋倒入放置葡萄干的容器里面,一直到醋淹过葡萄干为止。
3.只要腌一夜,醋就会沁入葡萄干里面,使葡萄干膨胀了起来,一天吃一大匙就足够了。
如果不喜欢强烈酸味的话,不妨在浸炮的容器里再加入一大匙冷开水,如此就能够冲淡酸味。
(您的分享是我们最好的动力)
![](/asp/image.asp?m=0&w=gh_05d047b1b7a5&u=http%3a%2f%2fmmbiz.qpic.cn/mmbiz/wyice8kFQhf5geQK3gu2FUugjB8iaSGpjOakn10ODqnnrL85qpRbIIf0pKGdCjfYf9tHBwlPiaAXs0BO2ib6W54p2Q/640)
目前20000+人已关注加入我们
![](/asp/image.asp?m=0&w=gh_05d047b1b7a5&u=http%3a%2f%2fmmbiz.qpic.cn/mmbiz/1DEzx62ntFzrBx8RfMwCZ9gnkxAy9oic0y7XXQiach6voWmTMHhodibRH4OniaOwR9roibM4JaUYcKsDTv17oJJejdQ/0)
![](/asp/image.asp?m=0&w=gh_05d047b1b7a5&u=http%3a%2f%2fmmbiz.qpic.cn/mmbiz/1DEzx62ntFzrBx8RfMwCZ9gnkxAy9oic08ibJ1Z0RibXexwdsAIoc3lXOUQzxZBKlIm9H2AaicGicK0UETMsQMLEbRw/0)
![](/asp/image.asp?m=0&w=gh_05d047b1b7a5&u=http%3a%2f%2fmmbiz.qpic.cn/mmbiz/1DEzx62ntFzrBx8RfMwCZ9gnkxAy9oic0oPVaOn3opnk4lVTW1717NYiaaQ7umvonY8ibRLlMtnR2146pet1kqGtw/0)
![](/asp/image.asp?m=0&w=gh_05d047b1b7a5&u=http%3a%2f%2fmmbiz.qpic.cn/mmbiz/1DEzx62ntFzrBx8RfMwCZ9gnkxAy9oic0mibiaZBpLAZ0ianZ4C0yH2o6If14eATQtgIftUaKO2Y5JucZH8lxQt7WQ/0)
![](/asp/image.asp?m=0&w=gh_05d047b1b7a5&u=http%3a%2f%2fmmbiz.qpic.cn/mmbiz/1DEzx62ntFzrBx8RfMwCZ9gnkxAy9oic0O3OK8icOh0AzIMiclf7zuSZMBDtibIvYmYQrAJc0UzayB1o1Xial9j9F7w/0)
![](/asp/image.asp?m=0&w=gh_05d047b1b7a5&u=http%3a%2f%2fmmbiz.qpic.cn/mmbiz/1DEzx62ntFzrBx8RfMwCZ9gnkxAy9oic0ibAW99G9dNibFkhS2YRptnEpSxIRbuBhcAh6hw61KtX9aeiclHz4cWgDg/0)
![](/asp/image.asp?m=0&w=gh_05d047b1b7a5&u=http%3a%2f%2fmmbiz.qpic.cn/mmbiz/1DEzx62ntFzrBx8RfMwCZ9gnkxAy9oic0gzkgDFDbibd0daPbzCgMXjmC1Dxcaia8dx20JZEZCFaiahicmH3mnYm8Aw/0)
![](/asp/image.asp?m=0&w=gh_05d047b1b7a5&u=http%3a%2f%2fmmbiz.qpic.cn/mmbiz/1DEzx62ntFzrBx8RfMwCZ9gnkxAy9oic04NLb14pV0hmB3stbqZPj39tK7A2up2JrJlq5Z2ADMoicPc1xmZ2Q1rQ/0)
![](/asp/image.asp?m=0&w=gh_05d047b1b7a5&u=http%3a%2f%2fmmbiz.qpic.cn/mmbiz/1DEzx62ntFzrBx8RfMwCZ9gnkxAy9oic0ev6Y44cjOWehVprcrRWdB7SHFSAWInic14x4oI7L2XGAgvLEUUI338w/0)
![](/asp/image.asp?m=0&w=gh_05d047b1b7a5&u=http%3a%2f%2fmmbiz.qpic.cn/mmbiz/1DEzx62ntFzrBx8RfMwCZ9gnkxAy9oic0LDtYOic7KJMdLjguiaja4rLMnMAfp880FOSZE3P3WI8cicLn4w9uSicPfQ/0)
![](/asp/image.asp?m=0&w=gh_05d047b1b7a5&u=http%3a%2f%2fmmbiz.qpic.cn/mmbiz/1DEzx62ntFzrBx8RfMwCZ9gnkxAy9oic0XmHSicfHJ8tRvjha1TE6seFX8N3W2VkTGReziby7sNV66ntazriblg3gA/0)
![](/asp/image.asp?m=0&w=gh_05d047b1b7a5&u=http%3a%2f%2fmmbiz.qpic.cn/mmbiz/1DEzx62ntFzrBx8RfMwCZ9gnkxAy9oic0sqiahJibhCR8lbxq5BOEnGby29sH5McqZibu1TRRLibMRRB1gbyySLmAHA/0)
![](/asp/image.asp?m=0&w=gh_05d047b1b7a5&u=http%3a%2f%2fmmbiz.qpic.cn/mmbiz/1DEzx62ntFzrBx8RfMwCZ9gnkxAy9oic0cybEr17hSlZnpIFm5MLdSL4Rah3NMnSulePlEnPj9Bv1vd5WzGbk4w/0)
![](/asp/image.asp?m=0&w=gh_05d047b1b7a5&u=http%3a%2f%2fmmbiz.qpic.cn/mmbiz/1DEzx62ntFzrBx8RfMwCZ9gnkxAy9oic0C7Wbv2XEbtTiaObhGxlLuB4AVWB413ibscfVoHrkAw5pzFVlMTiaYN9ibQ/0)
![](/asp/image.asp?m=0&w=gh_05d047b1b7a5&u=http%3a%2f%2fmmbiz.qpic.cn/mmbiz/1DEzx62ntFzrBx8RfMwCZ9gnkxAy9oic0O3OK8icOh0AzIMiclf7zuSZMBDtibIvYmYQrAJc0UzayB1o1Xial9j9F7w/0)
![](/asp/image.asp?m=0&w=gh_05d047b1b7a5&u=http%3a%2f%2fmmbiz.qpic.cn/mmbiz/1DEzx62ntFz8ktwdQ4xrpY1qKdictJoMbIy343X1wkBX0zvFAF5OeYPz8ibTbT78Qx8QFLJHSMyTFcOAcarY9cGA/640)
我们致力于保护作者版权
部分作品来自互联网,无法核实真实出处
如涉及侵权,请直接联系小编删除
中食养
zyslyswx
![](/asp/image.asp?m=0&w=gh_05d047b1b7a5&u=http%3a%2f%2fmmbiz.qpic.cn/mmbiz/nSnegWcIW93oiccbO3E9bWmptc1m7BRZ27LBr2VHBq9UHS9qLLk5VKn1jHSHsibCFZ5GKSibKg7Pnfhia0rjhKjib3g/640?wx_fmt=jpeg)
▲长按二维码“识别”关注
关注亮点:年少不养生,老来养医生。最好的医生是自己,最好的医院是厨房,最好的药物是饮食,最好的疗效是坚持。
发型社
faxingshevip
![](/asp/image.asp?m=0&w=gh_05d047b1b7a5&u=http%3a%2f%2fmmbiz.qpic.cn/mmbiz/v7yZlmLeAiaNaicH1eY1iaHicggFtlUaXZBmwSL4lebFBAlfnSGAbcvCoHQ0oWVEMejicwEjHv8qpwsARXrMjicUhHMQ/640?wx_fmt=jpeg)
▲长按二维码“识别”关注
关注亮点:你的发型不好看,不是你的错,是你没有认识社长大人。 你认识社长大了,你的发型还是不好看,那是社长的错。
程序员e家
programmer_clubs
![](/asp/image.asp?m=0&w=gh_05d047b1b7a5&u=http%3a%2f%2fmmbiz.qpic.cn/mmbiz/rmCw28u1ThGAibZbso1RIsmn5oZo1VeDicS2WuvvEzuSlPiaesHviawicA92Mwp3icsMp20l3ziarQ1bvZib0Fgq45SMvg/640?wx_fmt=jpeg)
▲长按二维码“识别”关注
关注亮点:程序员第一自媒体,与你探讨码农人生路上遇到的各类泛技术话题,定期为你推荐码农人生思考、感悟以及启迪!
自由企业家语录
ziyouqiyejialuyu
![](/asp/image.asp?m=0&w=gh_05d047b1b7a5&u=http%3a%2f%2fmmbiz.qpic.cn/mmbiz/LkEzAcAS93LU88qa4IKclL51WM4Fgmhl0NWXHto5P56M85437YxY3q3xRqEmUENrSbXXe956UFbC4bNxnAePhQ/640?wx_fmt=jpeg)
▲长按二维码“识别”关注
关注亮点:传递正能量,构建人生精彩;助人助己,自助者天助!
发型时尚
zuishishangweixin
![](/asp/image.asp?m=0&w=gh_05d047b1b7a5&u=http%3a%2f%2fmmbiz.qpic.cn/mmbiz/LkEzAcAS93LU88qa4IKclL51WM4FgmhlTTSjMYojMT6Hxb4EjKrY5icictRLPfRP460MBDpC936dlCsYJCYw0FSg/640?wx_fmt=jpeg)
▲长按二维码“识别”关注
关注亮点:你的发型我负责,想要更美丽,来这里看看!
全球意外视频
BXZGZJSH
![](/asp/image.asp?m=0&w=gh_05d047b1b7a5&u=http%3a%2f%2fmmbiz.qpic.cn/mmbiz/LkEzAcAS93LU88qa4IKclL51WM4Fgmhlwp6x9sqQa3eSshHk2UNkGgwVic68XvDfZxg9cqiaZQvLLVxTwcul4JTw/640?wx_fmt=jpeg)
▲长按二维码“识别”关注
关注亮点:意外、突发、一网打尽
重庆重庆人
CQCQRR
![](/asp/image.asp?m=0&w=gh_05d047b1b7a5&u=http%3a%2f%2fmmbiz.qpic.cn/mmbiz/LkEzAcAS93LU88qa4IKclL51WM4FgmhlNwrs0HduiaCAeESWgk9ofQGlg7VMeHlJRamSUIZJ2r7icH9YpY0UV9uA/640?wx_fmt=jpeg)
▲长按二维码“识别”关注
关注亮点:重庆的那些人儿,那些事儿!
http://www.duyihua.cn
返回 中食养 返回首页 返回百拇医药