吃啥食物补肾？这些补肾食疗方还不快收藏！
2016/9/13 中食养
补肾一直是很多朋友关心的话题，其实不分性别的。有的人身体健康，岁数大了也能爬山越野，而有的人明明很年轻却已经随便动动就气喘吁吁，这除了锻炼的原因以外也有肾脏的影响。
肾脏是人体的重要排泄、解毒器官，其主要功能是过滤形成尿并排出代谢废物，调节体内的电解质和酸碱平衡。肾脏具有内分泌功能，通过产生肾素、促红细胞生成素、前列腺素、1,25-(OH)2D3等，参与调节血压、红细胞生成和钙的代谢。如它受到影响，则会对身体的排毒产生影响，也会让人更早地呈现老态。
而最科学健康的补肾方法就是通过饮食补肾，因为补肾的食物是有很多，可选择性很广的。今天，就和小养一起看看补肾的食物都有哪些吧。
秋葵
秋葵中富含的锌和硒等微量元素，对增强人体防癌抗癌能力很有帮助。而另外它也对肾脏有补养的作用哦。
之前某节目上，还没有结婚的陈晓自己的冰箱里面，就曾经出现过这一食物——秋葵。
咸味食物
凡是咸味的食物大多数具有补肾的功能。咸味对肾是很重要的，如果我们有几天不吃盐的话，那就坏了，你整个人就不会动了。大部分的海产品都是咸的，像海带、海参、虾这类的食物都是咸的。在富人里就很流行吃海参。
瘦猪肉
动物类的食物里面对肾脏最好的是彘，就是猪肉。猪肉所含的蛋白质是一种完全的蛋白质，和我们人体所需要的蛋白质是最符合的，所以生病的人要是补充蛋白的话最好吃瘦猪肉，补肾最好吃瘦猪肉。女性可以多吃猪蹄子和猪皮，那里面含有很丰富的胶原蛋白，弹力蛋白，皮肤为什么有弹力，因为皮肤里面有弹力蛋白和胶原蛋白，皮肤的衰老就是皮肤里两种蛋白质减少，多吃一些猪皮，少吃肥肉，因为肥肉脂肪含量非常高。
豆类食物
五谷里面和肾关系最密切的就是豆，如大豆、黄豆。大豆是所有植物里面蛋白质含量最高的，人体必需氨基酸含量最全面的，它含有很多不饱和的油脂，能够在人体转换成脑磷脂，就是人体大脑营养所需要的成份，可以抑制抗衰老。以前西医禁止有肾病的病人吃豆，特别是肾衰的病人，认为会加重肾的负担，但是最新的研究结果显示，食用相同剂量的大豆蛋白和相同剂量的动物蛋白，食用大豆蛋白的病人肾功能将会好转，而食用动物蛋白的病人将会加重，医学界现在正在改变观点。其实，吃豆补肾的观点早在中国两千多年前《黄帝内经》里就有了。我们不能轻视先人的智慧。
黑色食物
凡是黑颜色的食物都具有补肾的功能，大家平时可以吃点黑芝麻、黑豆、黑木耳等，凡是黑色的食物都跟肾有关系。黑豆含有很多维生素E，维生素E是认为抗衰老最重要的营养素，可以清除氧自由基，抗氧化，大家记住，补肾吃什么，先找黑色的东西吃，比如黑芝麻、黑豆、黑木耳、黑米等。
栗子
大家平时可以吃一些栗子，一天吃几个栗子，是对肾有好处的，补肾的果就是栗。
接下来，还有补肾的食疗方，别错过了。
补肾养颜有乌豆
乌豆50克、桂圆肉15克、红枣50克，将乌豆、红枣洗净，乌豆、红枣、桂圆肉一起放入砂锅中，再加三碗清水，文火煎制，待清水熬至三分之二时，去掉汤面浮渣即可饮用。
多吃山药错不了
作为具有补肾作用的药食两用之品，山药占据着老大的位置。吃山药，煎炒烹炖完全依照个人的口味来操作就行，每天吃50～200克即可。除了补肾外，山药对肺和脾的补益作用也很明显。
没事吃点枸杞子
枸杞子的补肾作用还是比较强的，吃枸杞子主要把握的就是一个量，一般来讲，一天吃一把就够了，像吃葡萄干那样嚼着吃就行。
边喝首乌茶边补肾
山萸肉25克、菟丝子25克、枸杞子25克、首乌25克，以上药材可以泡水当茶饮，也可以煲汤喝，补肾效果不错。
“是药三分毒”，补肾壮阳不一定非得吃药，有时候不妨尝试下传统的中医法，通过饮食来调理，或许有意想不到的惊喜。下面为大家介绍五种粥：
1牛肾粥
材料：牛肾1个，粳米100克，阳起石200克，盐、葱白、味精、胡椒各适量。
做法：将阳起石洗净砸碎，用纱布包扎入锅，加4碗水(约1600毫升)煮汁， 煮至2碗水时，去渣取汁，与淘洗净的粳米、牛肾同煮，以文火煮至极烂时，放盐、葱花、味精，拌匀即成。每日空腹食用，连服2周～1个月。
功效：温补命门，壮阳补肾。
2雀儿药粥
材料：麻雀5只，菟丝子30～45克，覆盆子10～15克，枸杞子20～30克，粳米100克，细盐、葱白、生姜各适量。
做法：先把菟丝子、覆盆子、枸杞子一同放入砂锅内煎取药汁，去掉药渣；再将麻雀去毛及肠杂，洗净用酒炒，然后与粳米、药汁加适量水一并煮粥，欲熟时，加入细盐、葱白、生姜，煮成稀粥食。
功效：适用于肾气不足所致的阳痿、早泄、遗精、腰膝酸痛或冷痛、头晕眼花。
3鹿肾粥
材料：鹿肾1个，大米100克，调味品适量。
做法：将鹿肾洗净，去筋膜，切细；大米淘净，放入锅中，加清水适量煮粥，待熟时调入葱白、姜末、胡椒、食盐、味精等调味品，再煮一、二沸即成，每日1剂。
功效：补肾壮阳，生精补髓。
4菟丝子粥
材料：菟丝子30～60克(鲜者可用60～100克)，粳米100克，白糖适量。
做法：先将菟丝子洗净后捣碎，或用新鲜菟丝子捣烂，水煎，取汁，去渣后，入米煮粥，粥将成时，加入白糖稍煮即可。
功效：补肾益精，养肝明目。
5鹿角胶粥
材料：鹿角胶15～20克，粳米100克，生姜3片。
做法：先煮粳米作粥，待沸后，放入鹿角胶、生姜同煮为稀粥。
功效：补肾阳，益精血。适用于肾气不足所致的阳痿、早泄、遗精、腰痛等
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