这10款哮喘食疗粥汤 ，让你再也不受折磨！
2016/9/17 中食养
哮喘是一种反复发作的呼吸困难并伴有喘鸣音的过敏性疾病，中医又称为“吼病”，让我们来用食疗防治哮喘!做法：取杏仁120克，大米30克，白糖150克。把杏仁用开水浸泡15分钟，去掉外衣，洗净，切成小粒状，再用冷水浸泡;大米洗净，用冷水浸泡30分钟;然后将杏仁粒和大米搅均磨烂后，加入清水600毫升，过滤去渣，倒入沙锅中，将沙锅置于火上，加水500毫升，再加入白糖，把杏仁浆慢慢倒入沙锅中，边煮边搅，直至煮成浓汁，盖上锅盖，熄火闷5分钟即可。可随意饮用。
功效：杏仁性微温，味苦，具止咳平喘，润肠通便的功效，故该品适用于内伤咳嗽(咳嗽、痰白以及纳呆)之久咳者。
做法：取猪瘦肉250克，金荞麦100克，冬瓜子30克，桔梗15克，生姜3片，红枣5枚。猪肉洗净切成块，放入沸水中;金荞麦、冬瓜子、桔梗、红枣(去核)洗干净，全部放入炖盅内，加入温开水盖好，小火隔水炖3小时即可。食用方法：佐餐食用，每天1～3次，每次150～250毫升。
功效：金荞麦性凉，味辛、苦，有清热解毒、活血化瘀、健脾利湿的作用，故本汤适用于内有热毒(发热、咳嗽、痰多以及肺脓肿)者。
做法：取枇杷叶5～10克，粳米100克，冰糖50克。枇杷叶洗净后，用干净的纱布包好，加清水200毫升，煎至100毫升左右，去渣后加入粳米，再加清水600毫升，猛火煮沸后改用小火熬成稀粥。早晚各食用1次，趁温服用;3～5天为1个疗程。
功效：中医认为枇杷叶具有清肺止咳，降逆止呕的功效。主要用于肺热咳嗽，气逆喘急，胃热呕吐，哕逆。故本粥适用于痰热内蕴(咳嗽、痰黄或兼有发热以及呼吸困难)之咳嗽者。
材料：取白萝卜1个，白胡椒5粒，生姜4片，陈皮1片。加清水500毫升，
煎煮30分钟后，去渣留液，再加入水250毫升煎煮15分钟，摇均后分别装在两个碗中，备用。可每天饮用2次，每次1碗，早晚各1次。
功效：白萝卜色白，属金，入肺，性甘平辛，归肺脾经，具有下气、消食、除疾润肺、解毒生津，利尿通便的功效，胡椒具有温中，下气，消痰，解毒。能治寒痰食积，脘腹冷痛，反胃，呕吐清水，泄泻，冷痢。并解食物毒。所以由二者搭配而成的汤适用于抑郁胸痞(情志不畅、痰多以及痰黏难以咳出)者。
取白皮大萝卜1个，蜂蜜100克。把白皮大萝卜洗干净后，挖空中心，放入蜂蜜，放入大碗内，加清水蒸煮20分钟，熟透即可食用。每天食用2次，早晚各1次，适量服用。
功效：萝卜性甘平辛，归肺脾经，具有下气、消食、除疾润肺、解毒生津，利尿通便的功效，蜂蜜又有灭菌消毒，润肠通便的功效，故本汁适用于急性哮喘之痰多、黏稠以及咳痰不爽者。
材料：杏仁10克，白果仁10克(炒去壳)，生姜3片，红糖适量。
用法：水煎服。
功效：杏仁性微温，味苦，具止咳平喘，润肠通便的功效，白果仁甘、苦、涩，平；有毒。归肺经。有敛肺定喘，止带浊，缩小便的功效。故二者合用可温肺化痰平喘。适用于寒性哮喘，感寒而发，痰稀色白，形寒者。
材料：杏仁15克，冰糖30克。
用法：将杏仁和冰糖一起放入沙锅内，加水煮沸，改文火煮20分钟即可。分早晚2次服。
功效：冰糖具有补中益气、和胃润肺、止咳化痰、祛烦消渴、清热降浊、养阴生津、止汗解毒等功能，可用于治疗中气不足、肺热咳嗽、咯痰带血、阴虚久咳、口燥咽干、咽喉肿痛、小儿盗汗、风火牙痛等病症，杏仁也具有止咳平喘的功效，故二者合用更能补肺虚，止咳喘。主治小儿哮喘。
材料：杏仁l0克(去皮尖打碎)，大鸭梨1个，枇杷叶10克(去毛)。
用法：将梨切块去核，与杏仁、枇杷叶同煮，去渣代茶饮。
功效：梨主治热嗽，止咳。治咳热，中风不语，伤寒发热，解丹石热气，惊邪。利大小便，除贼风，止心烦气喘热狂。润肺凉心，消痰降炎，解疮毒、酒毒。具有下火，治便秘功效。枇杷用于肺燥咳喘，吐逆，烦渴。故此品可清肺化痰平喘。主治热性哮喘，发热汗多，哮喘痰多，痰黄稠难咯者。
材料：水发白果150克，白糖100克，淀粉25克，碱适量。
用法：将白果砸破取仁，放入锅内，加清水，加碱烧开，去皮和心，装入碗内，加清水，上笼蒸熟，取出。锅内加清水，放入白果、白糖，置火上烧开，放入淀粉上芡，即可食用。
功效：白果果仁除含有淀粉、蛋白质、脂肪、糖类之外，还含有维生素C、核黄素、胡萝卜素、钙、磷、铁、钾、镁等微量元素以及银杏酸、白果酚、五碳多糖，脂固醇等成分，营养丰富，而且对于益肺气、治咳喘、止带虫、缩小便、平皴皱、护血管、增加血流量、带下、白浊等疾病具有良好的医用效果和食疗作用，故该品具有敛肺定喘，止带缩便的功效。主治小儿哮喘，痰咳。
材料：南杏仁15克，核桃肉30克，蜂蜜、生姜汁各适量。
用法：杏仁、核桃肉捣烂，加蜂蜜、生姜汁炖服。
功效：杏仁性微温，味苦，具止咳平喘，润肠通便的功效，核桃味甘性温，有补肾温肺的功效，姜汁具有散寒止呕的功效，故三者合用可起到温肺化痰平喘的作用。主治寒性哮喘，痰多清稀，形寒肢冷，舌淡、苔薄白者。
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