【专家说】关节不好 多吃这七类食物!
2015/4/28 新泰洪强医院

    

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     患有关节炎的人,每逢刮风下雨都要承受难以言语的疼痛,那关节不好怎么办呢? 除了要进行正规的医疗诊治外,关节不好跟糖尿病患者一样,也要格外注意自己的饮食。如果饮食不注意的话可能就会加重病情的。那关节不好吃什么食物好呢 ?

     1生姜

     研究发现,生姜具有抗炎和抗氧化功效,从而有助预防关节炎喝茶时加入姜片,炒菜等食物中撒点姜粉,都是不错的吃法。

     2猕猴桃等维生素C类食物

     研究发现,多摄入维生素 C 类食物可以使风湿性关节炎危险降低30%,辣椒、橙子、芒果、猕猴桃及鲜枣等食物都富含维生素C。

     3葡萄等花青素类食物

     研究发现,多吃草莓等富含抗氧化剂花青素的食物可以降低C反应蛋白水平,可显著缓解包括关节炎在内的炎症症状。樱桃、黑莓、葡萄和茄子等食物富含花青素。

    

     人体的三类杠杆↑↑↑

     4木瓜等β隐黄素类食物

     甜椒、笋瓜、南瓜、木瓜、橘子和羽衣甘蓝都含有丰富的胡萝卜素类强抗氧化剂 β 隐黄素。英国科学家发现,β 隐黄素可在人体内转化成维生素 A,有助于防止关节炎。

     5三文鱼等富含欧米伽3脂肪酸的食物。

     研究发现,当饮食中的欧米伽 3 脂肪酸较少时,导致关节炎症的酶就会更加活跃。因此,科学家建议,关节不好应多吃三文鱼、沙丁鱼、亚麻籽和核桃等富含欧米伽 3 脂肪酸的食物。

     6西兰花等十字花科蔬菜

     研究发现,西兰花、花椰菜、卷心菜及大白菜等十字花科蔬菜有助于遏制关节炎病程。

     7蘑菇等富含维生素 D 的食物

     研究发现,维生素 D 摄入较多者罹患风湿性关节炎危险更低。除鱼油外,富含维生素 D 的食物包括蘑菇、三文鱼、牡蛎、大比目鱼、虾、鳕鱼、鸡蛋以及奶酪等。

     一张图 识别早期关节炎

    

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