三伏天，“以热逼寒”的好时机！怎么养生才能健康不生病！
2015/7/14 健康情报站

    

    

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     一年中最热的三伏天来啦!今年的三伏天共40天，比去年多10天。7月13日交“初伏”，7月23日交“中伏”，8月12日交“末伏”，8月22日“出伏”。三伏天气温高、气压低、湿度大、风速小，要合理作息，饮食清淡，及时补水。就要接受“烤”验，你准备好了吗？三伏

     2015年三伏天是从公历2015年7月13日(农历2015年五月廿八)开始，末伏最后一天是8月21日，共40天。

     初伏：7.13-7.22，10天；

     中伏：7.23-8.11，20天；

     末伏：8.12-8.21，10天。

     什么是庚日呢？

     我国古代流行“干支纪日法”，用10个天干与12个地支相配而成的60组不同的名称来记日子，循环使用。每逢有“庚”字的日子叫“庚日”。庚日的“庚”字五行属金，是“甲、乙、丙、丁、戊、己、庚、辛、壬、癸”10个天干中的第7个字，庚日每10天重复一次。

     从夏至开始，依照干支纪日的排列，第3个庚日为初伏，第4个庚日为中伏，立秋后第1个庚日为末伏。

     夏令三伏，以热逼寒!

     三伏天是全年中天气最热，气温最高，阳气最盛的阶段，此时人体为了顺应天时处于“阳盛于外而虚于内”的境地，汗液增多，暑气逼人，常常导致人体阳气宣发太过，而出现体内阳气匮乏，此时，如果过度贪凉易致内寒过甚，以至于体内阳气更衰。

     “庚日”又与“肺金”有关，庚日为金，属大肠，大肠与肺相表里。正是温煦肺经阳气，驱散内伏寒邪的最佳时机。《黄帝内经》又曰：“使气得泄，若所爱在外”，所以，不要因怕出汗而躲在空调房里，也尽量不要吃冰镇一类的饮料和食物，会使寒气入侵不能排出。

     冷饮不但消不了暑气，反而会伤了脾胃。茶，是解暑的最佳饮品。一杯热茶喝下去虽会出一些汗，但随之而来的是一阵阵的清凉。所以，要想使体内的寒气排出，应该在伏天多喝热水，热茶，这样就可以把积攒在体内多少年的寒气逼出来。

     “三伏天”怎样最养生？

     “三伏天”怎样养生？我们的身体会出现什么问题？该如何应对呢？中医保健科医生建议，要从生活规律、饮食清淡、适当运动上做好最热季节的养生。

     ?夏季养生莫贪凉

     预防中暑是大家首先想到的问题。夏季瓜果众多，特别是西瓜，确能解暑，但不可多食，因其性寒，日常可配些红糖姜茶以平衡其寒性。海带绿豆汤是很理想的清热解暑食物，海带能消痰软坚、泄热利水、止咳平喘，而绿豆清热解毒、消除暑热，一起煮汤味道也很特别。用10克荷叶，加6克金银花，再加10克党参，组成解暑益气汤，可以清解暑热，生津止渴，也非常不错，但身体偏虚寒的人应少吃。

     中医认为，夏天是阳气最盛的季节，适合多吃些温性食物，助阳升发。阳气抒发出来，可以让毛孔张开，汗液排泄通畅无阻，就算暑气逼人，也能及时散热，不致于出现中暑的现象。相反，如果为了一时痛快，大吃寒凉性食物，身体的气血遇热则行，遇冷则凝，反而将散热渠道堵塞了，更容易中暑。

     ?食物清淡能养生

     在食物“补养”方面，因为三伏天天气炎热，出汗甚多，加上昼长夜短，睡眠时间相对较少，因此能量消耗甚大，需要有合理的饮食来支持，这就是通常所说的“补养”。这时节不适合吃得过于荤腥油腻，对于一般的人，三分荤七分素比较合理。

     盛夏常出现胃胀、食欲不振的问题，可饮用香气浓郁的花草茶以醒脾，还可以用猪脾与姜丝爆炒后隔水蒸熟来吃，有健脾开胃的功效；草果去心去皮，切细，与羊肉、生姜、料酒同放炖锅中，加水炖熟佐餐，能温中燥湿，开郁消食；对于胃虚寒者，可用花椒、胡椒炖鸡肾，能温中止痛助消化；用当归黄芪炖石斑鱼，能补气血，益精髓，对于气血两虚而常出现心悸患者大有裨益。

     ?运动也可防中暑

     除了吃，夏季的运动是不可或缺的。许多人在夏季的首选运动可能是游泳。专家建议，游泳后干蒸一会儿，将身上的湿气去除。此外，夏季还可以选择慢跑、快走、打太极拳、做瑜伽等缓和的运动形式。专家特别提出，阳光是补足阳气的重要来源，因此，夏天运动时尽可能选择在室外，可利用早晚阳光比较柔和的时间进行运动。

     饮食推荐：三豆汤

    

     三豆汤的方子出自宋代医学著作《朱氏集验方》。有哪三豆呢？有绿豆、赤小豆和黑豆。

     三豆汤中，绿豆、赤小豆起清热解暑、利湿的功效，黑豆则健脾补肾。绿豆和赤小豆都是寒凉之物，黑豆的加入，对它们的寒凉性有一定的抵消。因此，三豆汤不仅能清热除暑，还能健脾利湿。这样一来，体质一般的人经常食用适量的三豆汤，就不会给脾胃功能带来不利影响。

     对于消化功能特别弱的人，可在三豆中加入适量大米，熬成清粥食用，也有清热健脾的效果。

     材料： 绿豆、赤小豆、黑豆各20克，冰糖适量。

     做法：

     1.将豆子洗净，清水浸泡1个小时；

     2.将三豆放入锅中，加入适量清水，用大火烧滚后转小火慢煮1个小时。待豆子开花后，放入冰糖继续煮5分钟即可。放凉后连汤带豆一起食用。

     小提示：

     ①老人、小孩、肠胃不好的亲，可以用红糖代替冰糖。

     ②三豆汤一周可以喝两次，三伏期间喝最好，最晚可以喝到处暑。

     ■三伏天防空调病

     大家知道，人是恒温动物，人的体温要随着外界温度的变化而变化。夏季，自然界阳气正足，温度、湿度都比较高，人体为了调节环境温度，就需要适时开合汗毛孔，将体内多余的湿热排出体外。但是，现在我们人为地制造出了一种人工环境--空调，当我们从炎炎烈日的环境下，突然进入到温度很低的室内，就会使本来正常排泄汗水的汗毛孔突然关闭。这种关闭由于来的很突然，在关闭过程中，会造成两个后果，第一是将冷空气一同闭在了体内；而是，导致本来正常的排汗功能中断。

     排汗，是人体的一种排毒过程，在夏季，借助于外界的阳气，人体本来是要将体内的各种寒湿毒排出体外，但空调的介入，打乱了这个过程。不仅排毒不彻底，反而是将外界的寒也一起带入到了体内，因此，这个阶段的人，很容易得空调病。这种病，就是在夏季得风寒感冒。由于寒闭在体内，症状就是浑身肌肉痛，关节痛，头痛，无汗，食欲不振，甚至浑身发冷、发烧。

     其实，到了发烧这个阶段，已经说明人体开始调动体内的力量，去排出寒邪，是一种人体自保本能反映。这个时候我们要做的就是推一把，换言之，就是发汗。在无空调的环境下，通过发汗，将不正常关闭的汗毛也再次打开，排出体内的寒湿。只要人体恢复正常出汗了，体温就会降下来，浑身上下不适的感觉也就慢慢消失了。此时，千万不要一发烧就输液，对人体健康，是没有多大好处的。

    

     针对空调病，养生专家给出以下建议：

     1、发病初期，可用生姜数片+红糖，熬两大碗生姜红糖水，目的是发汗。

     2、在饮食上，可煮鸡蛋挂面，多放汤和生姜，调节肠胃。

     3、如果身上出疹子，红疙瘩，可适当喝绿豆汤，以帮助解毒，白糖、盐适量。

     4、如果条件许可，可适当补充营养素，包括类萝卜素、B族、维C、钙镁片等。

     5、可用热水泡脚，帮助出汗，只要汗一出，问题就基本上解决了。

     6、刮痧、按摩、拔罐。

     总之，面对空调病的发病初期，可采用上述6种方法，或单独使用，或联合使用，均可收到很好的效果。记住，你的第一选择不是输液。而是通过自然疗法去处理。

    

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