快入伏了，一定要喝这碗汤！
2016/7/9 健康情报站

    

    

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     再有几天，就要入伏了。三伏是一年中人体体表气血最旺盛的时候，一年一度的冬病夏治正式开始了。一年仅此一次，请大家珍惜!

     2016年的三伏天总共有40天，其中7月17日“入伏”，7月27日“中伏”，8月16日“末伏”，8月25日“出伏”。

     初伏：7月17日至年7月26日

     中伏：7月27日至年8月15日

     末伏：年8月16日至年8月25日

     三豆汤的方子出自宋代医学著作《朱氏集验方》。全食物，很安全，而且可以当糖水喝!

     ●三豆汤里都有哪三豆？

     有绿豆、赤小豆和黑豆。三豆汤既是糖水，也是味道超好的药茶哦。

    

     ●喝不了绿豆汤的人可以喝三豆汤来度夏

     绿豆汤解暑的效果很好，但是偏性寒凉，脾胃虚寒的不能经常喝，三豆汤刚好可以调整一下。

     三豆汤中，绿豆、赤小豆起清热解暑、利湿的功效，黑豆则健脾补肾。绿豆和赤小豆都是寒凉之物，黑豆的加入，对它们的寒凉性有一定的抵消。

     因此，三豆汤不仅能清热除暑，还能健脾利湿。这样一来，体质一般的人经常食用适量的三豆汤，就不会给脾胃功能带来不利影响。

     ps：对于消化功能特别弱的人，可在三豆中加入适量大米，熬成清粥食用，也有清热健脾的效果。

    

     ●三豆汤还能祛痘除痱子

     痱子是由于暑热挟湿，蕴结肌肤，导致毛窍郁塞所致，所以要防治痱，首先就是要把暑湿之毒祛掉。

     三豆汤的主要功效是清热解暑、健脾利湿，把痱子的问题刚好解决掉。而且小孩子也可以放心喝。

     暑湿热毒带来的岂止是痱子，像各种疥疮、痘痘、湿疹、还有最主要的，一到暑天就特别特别累，晕沉沉的什么都不想做，苦夏之苦，身体不好的人真是吃不消。

     还好，经常煮一些三豆汤喝，这些状况可以很快缓解。

     ●三豆汤的做法

    

     材料：绿豆、赤小豆、黑豆各20克、冰糖适量

     做法：

     1.将豆子洗净，清水浸泡1个小时。

     2.将三豆放入锅中，加入适量清水，用大火烧滚后转小火慢煮1个小时，待豆子开花后放入冰糖继续煮5分钟即可，放凉后连汤带豆一起食用。

     三豆汤一周可以喝两次，三伏期间喝最好，最晚可以喝到处暑。

    

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