少量饮酒对身体好?还是别自我安慰了
2016/9/11 健康情报站

    

    

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     对于爱喝酒的人来说,“适量饮酒有利于身体健康”是如最后的救命稻草一般的存在。少量或者适量饮酒,果真对身体有好处吗?

     日前新西兰奥塔哥大学教授jennieconnor将以往的研究文献集结,向世人揭示了一个大家可能不愿意面对的真相:饮酒可导致健康风险。

    

     酒精早已被国际癌症研究机构列为1类致癌物。人体至少有7个部位的癌症都已被证实和酒精有着明确的联系:口咽、喉部、食管、肝脏、结肠、直肠和乳腺。随着饮酒,风险增加幅度最大的是口腔、咽部和食道部位的癌症。流行病学研究发现,平均每天摄入酒精50克以上的人在这些方面的患病风险是不饮酒者的4倍~7倍。

     首先,酒精与癌症的关系存在明确的“剂量—效应关系”。摄入酒精量越多,患癌风险越高;其次,戒酒的时间越长,可以观察到明显的患癌风险下降。一项对既往研究的汇总分析认为,在停止饮酒后20年,食管癌的发生风险会回落到与不饮酒者没有显著差异的水平。虽然饮酒致癌的原理还没有完全明确,但至少实验室研究已经阐明了部分机制。对于口咽、食道和肝脏,一般认为产生致癌危害的主要是饮酒带来的代谢产物乙醛,容易造成乙醛蓄积的基因缺陷也确实与更高的癌症风险相关。对于合理的酒精摄入量,各国权威健康机构对于饮酒的建议一般都是“限量”,例如,中国建议成年男性每日的酒精摄入量不超过25克,女性不超过15克。但需要明确的是,限量并非“安全剂量”,而是“低风险剂量”。

     至于“适量饮酒对心血管有益的说法”,jenniecorner强调,与“酒精致癌”的确凿证据相比,“少量饮酒有益心脏”的争议性要大得多。如果单纯从健康角度考虑,饮酒带来的所谓好处并没有其坏处明显。

    

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