她把生姜放在枕头边,第二天竟然.....
2016/9/6 生活常识小窍门

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     导读 生姜是厨房里常见的食材,但它的作用可不止是调料哦!今天给大家总结了生姜的妙用,看看你知道几个?

     「

     厨房篇

     」

     去 腥

     ▼大家肯定都知道在做菜的时候放几片生姜可以去腥,其实生姜还可以给厨具去腥,切过肉的刀、砧板,用生姜片擦一擦腥味就没啦~

    

     防粘锅

     ▼在煎鱼之前,先用鲜姜片擦一下锅底,再倒入少量油润一下锅,煎鱼的时候就不用担心粘锅啦

    

     肉类返鲜

     ▼现在大家买肉回来一般都放冰箱里,或者直接在超市买冻鸡、冻鸭,虽然方便,但冷冻的肉类往往有些变味,在烹饪之前先用姜汁浸泡几分钟,可以起到返鲜的作用

    

     解 酒

     ▼醉酒之后喝一碗热姜汤可以加速血液循环,利于酒精的排出,姜茶中加点蜜糖效果更好~

    

     「

     清洁篇

     」

     除汗渍

     ▼夏天衣服上容易留下汗渍,将生姜切成末,揉搓有污渍的地方就能清洗干净

    

     除血渍、奶渍

     ▼衣服上的血渍、奶渍的主要成分是蛋白质,用生姜擦洗之后,再用冷水清洗,污渍就不见了~

    

     除泥渍

     ▼有泥渍的衣服,先用姜汁泡一会,衣服上的黄泥会更好清洗

    

     「

     美容篇

     」

     除脚臭

     ▼先用热水煮姜,大约10分钟后加入盐和醋,每周坚持用热的姜盐醋水泡脚,可以缓解脚臭

    

     脱发、头皮屑

     ▼对于由压力过大造成的脱发和头皮屑多的问题,可以用生姜和枸杞煮水,擦拭在头发上,让其自然晾干,半天后再洗净

    

     「

     药用篇

     」

     安 神

     ▼讲生姜切碎用纱布包好放在床头,能够起到安神助眠的作用

    

     祛湿抗寒

     ▼淋雨了或者长期在比较寒冷的地方活动,包括夏天吹多了空调,都可以用生姜、红糖、红枣熬汤,用去了皮的生姜效果更好~

    

     牙齿问题

     ▼牙痛、牙周炎都可以在嘴里含片生姜,能够起到缓解作用

    

     止 痛

     ▼办公室坐久了或者长时间从事体力劳动,总会肩膀酸痛,拿生姜煮水后,用毛巾蘸着姜汁敷在肩膀上,能够缓解酸痛

    

     注意事项 生姜性温,所以适合早上吃,不适合晚上吃,而且最好不要和其他性温的食物一起吃,要不然容易上火,一天也不能吃太多~

    http://www.duyihua.cn
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