太时髦了！咖啡还可以这样喝...
2016/7/11 正能量收获
总算知道美酒加咖啡是啥模样了...
一首《美酒加咖啡》也算是红遍大江南北，
许多歌手都曾经演唱过。
而这首歌的大红大紫要归功于邓丽君。
今天就一起来回味邓丽君的美酒加咖啡
品味着吃货妹子带给大家的鸡尾酒咖啡吧~
当香醇的咖啡邂逅烈酒，
你敢想象二者将碰撞出何等花火？
总之，我只要喝一杯~
配方来了
85毫升雀巢咖啡
20毫升朗姆酒
15毫升香橙酒
57毫升咖啡利口酒
适量奶油
适量新鲜肉豆蔻
(磨碎，装饰)
青柠(切片)
适量砂糖
做起来咯
1首先，现泡一杯咖啡，搁置。
2青柠切取四分之一，用果肉摩擦酒杯外沿。将杯口朝下，使杯沿在装有砂糖的盘子里来回旋转，尽量要沾得均匀。
3往酒杯中加入朗姆酒和香橙酒，然后擦燃火柴，点火。拿起酒杯，使其保持一个倾斜的角度，微旋转酒杯。持续燃烧约1分钟，从而将杯沿的砂糖烧成焦糖。
4加入咖啡利口酒和咖啡，从而熄灭火焰。
5将奶泡打发好，轻轻拌匀，盖在酒杯上。最后，撒上一撮现磨的肉豆蔻，完成!
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