无需任何技巧却好吃到哭的美食，周末学学吧~~
2016/10/5 精选美食菜谱
芝士分子
主料:面包(1只)
调料:培根(3片)、蘑菇(几个)、红椒(少许)、洋葱(适量)、小葱(1根)、马苏里拉奶酪(适量)
做法：
1、把面包切花刀，切到底但不要切断；我生怕切断了有点忍手，造型一般般；
2、找些剩余配料：培根切小片；洋葱切碎；红椒切粒；蘑菇切碎抓干水分；葱切末；
3、小锅里把培根煸炒出油；
4、把蘑菇粒加入炒熟，关火；
5、加入红椒粒、洋葱、葱白拌匀；
6、把炒拌好的配料塞进面包里；
7、再塞满奶酪条；奶酪用量多少随意哦；
8、入预热烤箱上下火200度，烤20分钟左右；(时间仅供参考，不要烤焦了就好)
9、至奶酪融化面包表面金黄，撒上葱花，美味的烤面包就可以啦~~
芝士蛋卷棒棒糖
主料：芝士片(适量)、鸡蛋(适量)、面粉(适量)、胡萝卜(适量)、青椒(适量)
做法：
1、主料准备好
2、芝士切丁
3、青椒胡萝卜切很碎的小丁
4、鸡蛋打好，加适量面粉搅拌均匀
5、随后放入芝士丁、或萝卜和青椒丁，搅拌成均匀的面糊
6、锅里放适量油，烧至5层熟，倒入蛋液糊
7、用最小火，待蛋液凝固成形后，慢慢从一边卷起
8、卷好后切段，用竹签串起来就可以了
小窍门：
蔬菜可以按自己的喜好随意添加哈，如洋葱、番茄等~~
鸡蛋芝士烤吐司
主料：土司片(适量)、鸡蛋(适量)
调料：胡椒碎(适量)、马苏里拉芝士(适量)
做法：
1、在距离面包边约1.5cm处用刀划一个正方形(下刀要轻，一定不可以切到底哦!)
2、把正方形范围内的面包压扁，形成一个凹槽
3、在凹槽中倒入鲜鸡蛋一只
4、在蛋清和面包边之间铺上一层马苏里拉芝士碎
5、烤箱预热180度，把成品放在铺好油纸的烤盘上，入烤箱上下火烤大约10分钟。(每个烤箱的脾气不同，所以温度和时间需要自己掌握，芝士融化即可)
6、出炉后趁热撒上现磨黑胡椒碎即可开吃!
烤香菇鹌鹑蛋
主料：菇(7个)、鹌鹑蛋(8个)
调料：黄豆酱(适量)
做法：
1、把香菇洗净剪掉脚伞也剪掉一点。
2、香菇内部刷上黄豆酱如果怕不够味撒入几颗盐巴。
3、打入鹌鹑蛋。
4、烤箱185度预热放入中层烤20分钟即可出炉了。
小窍门：
香菇要选着大一点的比较好装蛋蛋，蛋液别太满烤的时候会溢出的。烤箱温度要适当调整每个人的烤箱温度都不一样。
蛋烤饭
主料：米饭(适量)
调料：鲜奶油(适量)、鸡蛋(1个)、火腿(1根)、肉桂粉(适量)、盐(适量)
做法：
1、米饭找个烤盘装好。配料如图准备好。火腿用刀从两侧斜刀切几个口子。
2、倒入鲜奶油和一小茶匙盐，搅拌均匀。
3、打一个鸡蛋在饭上。加1勺橄榄油浇在鸡蛋上。撒一些肉桂粉在鸡蛋旁边(我是超喜欢肉桂粉的味道，如果不喜欢可以不用加)火腿也摆在鸡蛋边。
4、入烤箱400华氏度，10分钟。拌匀即食。
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