我们无法选择空气,但是可以选择健康美食_范志红
2015/4/2 范志红_原创营养信息
当对的食材遇到对的烹调方式会出现一辈子的幸福么?
答案是肯定的。父母健康长寿、老公无病无痛、老婆美丽苗条、孩子茁壮成长,难道不是一件很幸福的事么?
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书中按照粮食、蔬菜、豆制品、蛋类、鱼类、肉类等食材分类,介绍了各类食材的健康烹调要点。书中还介绍了各类主食、菜肴、汤羹的健康美味要点,连零食和饮料也包含在内。
书中的每一道食物,不仅有详细的制作方法和图片,还有细致的解释和叮咛,帮助您理解为什么要这样选择食材,为什么要这样烹调处理。
考虑到忙碌的上班族,书中特意选择了简单易做的菜品。在菜市场、超市就能购买到的食材,搭配上详细的操作步骤,连做饭新手也可以轻松掌握。
只有选对食材、正确烹调、合理搭配、才能做出美味又健康的家常菜。一辈子的秘密就在这里面了。
教会你做饭、更教会你健康生活,这就是《范志红_吃对你的家常菜2》
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中国营养学会理事
中国健康促进与健康教育协会理事
中国科协聘科学传播首席专家之一
中国农业大学食品科学博士 范志红
祝您和您的亲友平安、健康、快乐!
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