清爽考试食谱_范志红
2015/5/29 范志红_原创营养信息
今天给大家介绍几个清爽的考试食谱。
1香甜八宝粥:
紫米,糯米,小米,花生,红枣,桂圆肉,葡萄干,莲子,鲜百合,加8倍水煮粥。
适合用来做晚餐主食或夜宵。
2茼蒿拌豆腐:
茼蒿(焯熟),石膏豆腐(焯过),肉松,鸡汁,胡椒粉,香油
适合用来做正餐菜肴。
3豆浆蒸蛋:
豆浆,鸡蛋,低钠盐,鸡精,香葱,胡椒粉和香油。
清淡、美味而容易消化,不易造成蛋白质过量。
4焯拌菠菜:
菠菜(焯熟),煮鸡蛋(切碎),枸杞子,熟芝麻,盐,鸡精,胡椒粉,香油。供应钾、镁元素、胡萝卜素和膳食纤维。
中国营养学会理事
中国健康促进与健康教育协会理事
中国科协聘科学传播首席专家之一
中国农业大学食品科学博士 范志红
祝您和您的亲友平安、健康、快乐!
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