与甜饮料有关的问题回答_范志红
2015/7/24 范志红_原创营养信息
对于上周发布的“别让甜饮料毁了你”,网友们有很多提问。今天回答三位网友提问,与大家分享。网友A
咖啡里不加糖、奶精、奶油是否就不算咖啡饮料呢?直接咖啡加牛奶是没问题的。我这里所指的咖啡饮料是说超市中的加糖咖啡饮品,以及一些饮品店中卖的加糖咖啡饮料。其实真正的卡布奇诺之类是有点苦的,根本不加糖。无奈国人喜欢甜饮,所以市售包装咖啡饮料绝大多数是甜的。咖啡店里的各种咖啡饮品,也都提供糖包或者方糖,大部分人会加糖饮用。
回复网友B
原味酸奶是含糖饮料不?原味酸奶通常加糖7-8%,按8%来算,250克酸奶含20克添加糖。世界卫生组织推荐每天摄入添加糖的量最好在25克糖以内,所以限糖并不妨碍喝半斤酸奶。考虑到酸奶营养价值高,血糖反应低,对夏日营养供应帮助很大,用酸奶来替代冰淇淋、雪糕、甜饮料是明智的。
回复网友C
喝绿豆汤可以放糖么?最好不放。喝汤喝水喝粥一定要甜的,是一种不好的习惯。如果红豆汤绿豆汤一定要放冰糖,至少要少放,甜味尽可能淡,每天不超过2碗。
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中国营养学会理事
中国健康促进与健康教育协会理事
中国科协聘科学传播首席专家之一
中国农业大学食品科学博士 范志红
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