有关“怕冷”的问题回答(上)_范志红
2015/10/15 范志红_原创营养信息

     网友A

    很多女生一到冬天就很怕冷这是什么原因呢?和男性相比,女性基础代谢率略低,心肺功能偏弱,产热能力相对较弱,这些都容易造成女性比男性怕冷的情况。女性激素平衡变化也可能加重这种情况。一部分瘦弱女生怕冷,还与贫血缺锌、低血压和蛋白质不足等营养问题有关。缺铁时,血红素不足;缺锌时,很多酶系统活性下降;低血压时,血液循环缓慢。身体血液供氧不够,生物氧化不足,就会更怕冷。

    回复网友B

    胖胖的女生也会怕冷,为什么?身体胖不等于肌肉多,不等于不贫血,不等于营养好。当然,也不等于不怕冷。肥肉多叫做胖,肌肉多叫做壮,两者不是一个概念。最近我国营养研究者发表了一份研究结果,汇总分析大量数据,发现肥胖者当中缺乏铁元素的比例反而比正常人大(Zhao X,Obesity Review,2015)。人们以为只要脂肪厚就能保温,却忘记温暖不是来自于脂肪层,而是来自人体内部的产热机制。即便用一床大棉被包裹,雪糕也还是冷的……

    回复网友C

    我动物性食品摄入不少,整体也不怕冷,但手脚还是容易发凉,这是怎么回事?如果没有其他疾病,这可能与血液循环不好、心肺功能低下有关。应当避免久坐不动,经常运动,让血液循环畅通,同时做些增肌运动。肌肉组织中含有极多的线粒体,能有效把食物能量变成体能和热量。肌肉比例大则基础代谢得到提升,产热能力也上升。运动后心输出量上升,肺活量增大,身体得到更多的氧气和血液供应,产热功能就会得到改善。

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     中国营养学会理事

     中国健康促进与健康教育协会理事

     中国科协聘科学传播首席专家之一

     中国农业大学食品科学博士 范志红

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