四种最天然的养胃蔬菜
2016/8/31 健康养胃小窍门

     1、胡萝卜

     利脾膈、润肠胃。胡萝卜中富含的胡萝卜素可转化成维生素A，能明目养神，增强抵抗力，防治消化道疾病。

     2、甘蓝

     被誉为天然“胃菜”。含有维生素K1及多种维生素，不仅能抗胃部溃疡、保护并修复胃黏膜组织，还可以保持胃部细胞活跃旺盛，降低病变的几率。患胃溃疡及十二指肠溃疡者，每天可榨甘蓝汁饮用，还可混合蜂蜜食用，有促进溃疡愈合的作用。

     3、菠菜

     益肠胃、通便秘、助消化。但菠菜草酸含量高，多食会妨碍钙质吸收，不宜与豆腐、紫菜等高钙食物同吃。在烹煮前轻焯可除去草酸。

     4、红薯

     补脾益气、暖胃、肥五脏。是冬季最好的养胃食物，但红薯淀粉含量高，吃完后会转为葡萄糖，糖尿病患者宜少食。

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