玉米是个好东西，你知道经常吃玉米有哪些功效吗？
2016/9/4 健康养胃小窍门

     玉米，别名苞米、苞谷。根据《本草纲目》记载：玉米能调中开胃。

     玉米是世界上重要粮食之一，它在我国粮食中所占比重仅次于稻谷、小麦。一开始的时候是在西部地区种植，但是种植的数量并不多。它的苗和叶子都与高粱有些相似，但要矮许多，也肥厚一些。苗高三四尺，六七月份时开花成穗，苗中间长出一个鱼形苞来，苞的上面长有白色的须子，须子很长，慢慢地垂下来。时间长了，苞也会逐渐张开，露出来一个一个紧密挨着的黄白色的子。子可以食用，炸、炒都行。

     米气味：甘，平，无毒。

     主治：可以滋补身体，调和脾胃。

     根叶主治：煎汤饮用可以治疗小便不尽、疼痛和泌尿系结石的症状。

     营养成分：含有多种维生素、钙、磷、镁、铁、钾、钠、蛋白质等。

     保健功效：玉米有益寿美容作用。其胚类含有大量的维生素E以及不饱和脂肪酸等成分，具有增强人体代谢，调整神经系统，使皮肤光滑细腻、延缓衰老等作用。玉米甘平无毒，有补中开胃、除湿、利尿、利胆、降脂、止血等功效。对于肾炎水肿、胆囊炎、黄疸性肝炎、糖尿病、高血压、消化不良等也有很不错的效果。经常食用玉米对高血脂、高血压等心脑血管疾病都有防治作用，玉米还有一定的健脑、防癌的功能。因此，玉米有“保健佳品”之称。

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