这些食物能降火，你都知道吗？
2016/6/2 微微健康

     夏天天气火热，而且阳气旺盛，人很容易上火，出现便秘、口干舌燥、脾气暴躁等现象，所以平时多吃一些降火的食物，能有效避免这些症状。那么，究竟什么食物降火最好呢？

    

     降火的食物1. 牛奶

     牛奶不仅营养丰富，而且还是优质的“灭火”剂呢!中医认为牛奶性微寒，可以通过滋阴、解热毒来发挥“去火”功效。

     降火的食物2. 萝卜

     民间把萝卜称为“小人参”，这可不是完全没有道理的哦。萝卜不仅营养价值高，还是预防上火的好手。对已经气郁上火甚至生痰的人来说，萝卜有很好的清热消痰作用。如果要比拼“降火”能力的话，青萝卜是最佳，红皮白心者次之。

    

     降火的食物3. 大豆

     大豆蕴含丰富的蛋白质，在滋阴去火的同时还能为你补充蛋白质、异黄酮、低聚糖、皂苷、磷脂、核酸等营养。

     降火的食物4. 西红柿

     西红柿一年四季都可见，营养也很丰富，它同样也是清热解毒的好帮手，用中医的话来说，西红柿的作用就是平肝“去火”。

    

     降火的食物5. 苦瓜

     中医方面认为，苦瓜具有很好的消暑祛火的作用。我国著名的中医学家李时珍就曾经夸奖过苦瓜，认为它具有很好的清热解毒以及益气明目的作用。苦瓜之中叫做这个名字是因为他所含有的苦是天然的、纯正的，就是这个独特的苦味能够有效的令我们的身体起到解热的作用，所以适合我们在夏天以及上火的时候吃。

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