比起喝粥,知道这么喝更有助抑制幽门螺杆菌,养胃更靠谱
2016/9/30 微微健康
喝粥养胃,这一观念在我国可谓深入人心,不少胃功能不好的人,会选择喝粥,甚至长期喝粥来“养胃”。但其实,“喝粥养胃”并不适合所有的人。
什么人适合喝粥?

正常情况下,胃会充分研磨吃下去的食物,并进行初步的分解消化和吸收。
但是,胃出现问题以后(比如胃粘膜损伤、胃溃疡、胃液分泌不足、胃肠手术后等情况),或者身体经历了重大创伤或手术治疗后,胃的消化功能会大打折扣,较难应付大鱼大肉等食物。
因此,在胃部存在疾病或大病治疗恢复期等,喝粥能够减轻肠胃的负担,是一个较好的选择,不至于因为消化功能不佳而难受。
但是,对于容易反酸、烧心的胃食管反流胃病患者来说,喝粥可能会“雪上加霜”。
对这样的患者,是不太建议进食过多流质食物的,而应该进食半流质或固体食物,以免反流物过多损伤食道。
长期喝粥,当心营养不良!
不少慢性胃病的病人,如果通过长期喝粥来养胃或者治胃病,容易导致营养不良。

白米粥营养价值有限,主要是碳水化合物。仅仅喝白米粥,不够支撑我们一天活动所需要的营养,长期只喝粥,肯定会营养不良。
喜欢喝粥的人,可以尝试在粥里添加一些蔬菜、肉类、鱼类甚至海鲜等,增加粥风味的同时,也可以加强营养。但比起正常的餐饮,长期只喝粥,并不是一个好选择。
胃病,不能光靠养
企图通过喝粥来治疗胃病,并不是一个明智的选择。上面已经介绍,喝粥能减轻胃消化食物的负担,但不能直接治疗胃病或根除导致胃病的病因。
举一个最简单的例子,胃内幽门螺杆菌,常是造成胃溃疡、慢性胃炎、胃淋巴瘤等疾病的元凶。如果胃部不适是由幽门螺杆菌引起,单靠喝粥,可清除不了细菌。如果不接受正规治疗,“养胃”也就无从谈起了。

而近年来,国内学者用中药对幽门螺杆菌作了抑菌实验,发现幽门螺杆菌对丁香的活性成分丁香酚敏感,研究显示,丁香对幽门螺杆菌有较强的抑菌作用。因此,常用丁香茶叶泡水喝,不仅有助抑菌杀菌,还能改善胃黏膜微循环,养护肠胃。
总之,养胃不是简单地喝粥就行了,还要找出导致胃病的原因,再根据具体情况,缓解症状,根除病因。
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