日出江花红胜火，沈城里巷品江南
2015/1/2 健康一身轻

    

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     江南好，风景旧曾谙。日出江花红胜火，春来江水绿如蓝。能不忆江南？

     想必您一定听说过这首诗!没错，今天小编就带您一起去品味江南美食!而且，就在咱们沈城!

    

     烟雨濛濛，编织成一张密密的网，把往日的记忆，今朝的思念，一网打尽，你我共挽双手，撑起一把碎花伞，漫步在风雨中，看花开花落，听雨打芭蕉，寻江南美食!哦，不好意思，咱们沈阳现在是大冬天，虽没有雪花飘飘，但好歹也零下十好几度呢吧!所以，咱还是赶紧进店吃东西吧!

    

     这第一家店，名叫乔﹒忆江南，一看这名，就会把人一下子带入江南美景的想象之中，多么文艺的名字啊!其实啊，据小编了解到，这个店名，是一个父亲根据女儿的小名所取的，目的为了给女儿打下经济基础，真是父爱如山啊!

     而且，在沈阳非常难得能见到这种清新典雅有特色的饭店装修，优雅中带有古典特色的灯具，墙上装有可以起到些许私隐性的半隔断屏风，木制小船，伴有茵茵绿树，小桥?流水?莲花，整个人仿佛置身江南水乡之中，莲花池里时不时飘来一缕缕轻烟，更加烘托出它的江南特色。

    

     景色虽好，但也得吃得好才可以!所以，正餐来了，他家的最有名的就是特色跳跳鱼!跳跳鱼本是背部带鳍腹部带“脚”体型较小的一种鱼类，但沈阳并没有这种鱼，，商家用草鱼代替。做法就是将鱼清蒸过后浇上提鲜的汤汁，洒上葱花和几粒泰椒，夹起一块鱼肉，蘸上调好的汤汁，咸鲜中带有微微辣味，对于爱吃鱼的小编真是欲罢不能。

     除了特色跳跳鱼，还有两道菜你也不要错过了哦!那就是桂花糖藕和功夫球，清香的桂花配上脆爽的莲藕，岂能用一字“爽”字了得!

     除了乔忆江南，在沈城，你还可以去品尝天目湖的鱼头。他家的特点就是一个字，大!分量管够!天目湖砂锅鱼头，江苏省汉族传统名菜，天目湖是一个地名，位于江苏常州溧阳市。汤鲜汁浓，尝过者无不赞叹其美不可言，可是说起它的来历，知道的人却很少。天目湖的砂锅煨鱼头又叫沙河煨鱼头。天目湖原名沙河水库，水库中盛长鳙鱼沙河鳙鱼长得体大壮实，肉质细腻，做出的菜肴滋味鲜美，营养丰富。

     人人尽说江南好，只因那美景、美人与美食!江南美食的确太有吸引力了!不过瘾？那就赶紧收看1月3日16:02播出的《美食大数据》吧!

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