减肥就只能过苦行僧的日子？这些美食真的跟咱无缘了吗？
2015/8/14 健康一身轻
减肥的日子苦啊，这不能吃，那不能吃，天天算着卡路里，这简直就是苦行僧的日子啊!很多人就是抵不住这美食的诱惑，减肥才一次又一次地没成功!
不过，咱们要告诉各位致力于减肥事业的伙伴，想减肥，咱也可以过过嘴瘾的!这样的美味吃点真不碍事的!
减肥，红烧肉不能碰？
减肥还能吃红烧肉？你没疯吧？这么油腻的食物，那得摄入多少油脂啊!
而且，不少营养师可说了，粉条红烧肉，那可是垃圾菜啊!
没错，粉条红烧肉，就相当于淀粉+矾，饱和脂肪+胆固醇，酱油+盐!总之，也就是低蛋白、低维生素、低矿物质。
不过，咱们今天的这道红烧肉，可跟粉条红烧肉不一样啊!
第一，咱们这里面不放粉条，第二红烧肉的做法也不一样。
低脂红烧肉，您得这么做!
我们知道，做红烧肉一般都会选择五花肉，但是这里面是大都是饱和脂肪，胆固醇也比较高，所以，想要降低这一点，咱最好先煮一下，这样能赶出一部分里面的饱和脂肪和坏胆固醇!
另外，做红烧肉的时候，大伙习惯用老抽上色，老抽上色虽然好看了，但是也带来一个问题，盐多了。
所以，咱们这道低脂红烧肉是不需要加老抽的!
当然，最重要的是，吃这道红烧肉，您得找好“搭档”!
红烧肉，您得找好搭档!
咱们这道红烧肉，里面有一样东西占了很大地方，那就是豆制品——豆皮!
你知道吗，当人体同时摄入胆固醇和豆固醇的时候，豆固醇会先抢占盘，留给胆固醇吸收的地方就很少，这样会大大降胆固醇对人体的危害。
而豆制品里面豆固醇比较多，这也是为啥咱在吃红烧肉的时候，要选择干豆腐!
除了因为营养均衡，对减肥的朋友，要吃红烧肉这些东西，他们也是必不可少的。
比如说，香菇是菌类，油菜、圆白菜是绿叶蔬菜，这些除了满足我们每天对膳食纤维、维生素矿物质的的需要，也可以帮助代谢胆固醇，降低热量!
当然了，减肥也不能顿顿这么吃红烧肉，咱们偶尔一次，解解馋就可以了!
减肥，炸鱼真的不能碰？
减肥的人都知道，有样东西，那是一定要少碰，而且很多营养专家也都说了!
是的，这就是油炸食品。
油炸食品因为高热量、高油脂被大家伙所嫌弃。
不过啊，每当看到食堂里做好了炸鱼，总会忍不住口水的。
这减肥真的不能吃炸鱼吗？
其实，也不是不能吃，关键是咱得吃对!
首先，咱们这道炸鱼，选的是油炸刀鱼，而且炸刀鱼一定还得挂糊炸!
因为不挂糊或者挂得少的话，对鱼肉的营养破坏很大，这样的炸鱼最好少碰!
当然了，要想享用这道油炸刀鱼，其他菜就要清淡少油，最好是凉拌菜、蒸菜、炖菜等。
绿叶菜中含大量叶绿素和抗氧化物质，可以在一定程度上降低油炸食物中致癌物的突变作用。
所以说，馋高油高脂肪的食物，可以偶尔解馋，但是要学会怎样搭配，同时也要做到适可而止，解解馋即可，可不能放开量任性地吃。
再有，吃了高油高脂肪的食物，您最好加大运动量，代谢掉多余的脂肪和热量!
减肥不是必须过苦行僧的日子，偶尔吃些叛经离道的鱼啊肉啥的，只要搭配好，控制量，对您减肥健康没啥影响!赶紧竖个大拇指分享给身边的朋友吧~想要收看往期精彩节目的小伙伴们，赶紧在微信对话框里回复你想看的节目日期，如20150812，按照这种日期格式就可以了!
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