今日白露,记得喝碗白露黄金粥!
2015/9/8 健康一身轻

    

     今天7时零分,我们迎来了全年昼夜温差最大的节气——白露。

     白露时节,农作物即将成熟,“秋老虎”也将逝去,大部分地区天高气爽、云淡风轻。但早晚温差也逐渐加大,白露过后温度同样也会很快下降。

     正所谓,“白露秋分夜,一夜凉一夜。”

    

     白露节气正属夏秋交替,夏秋之交,昼夜温差大,气温忽高忽低,往往是疾病多发的“多事之秋”。

     所以,此时,咱们的饮食起居既要防暑,又要注意御寒,多留意天气变化,及时添衣加被。

     白露时节食补首推粥

     白露季节,早晨喝碗粥,既能治秋凉,又能防秋燥,还可强健身体,提高抵抗力。下面介绍几款疗效好、口感佳的药膳粥。

    

     白露黄金粥

     食材:小米、大米、玉米、南瓜、大枣、枸杞

     做法:

     1、南瓜削皮切丁,新鲜玉米洗净剥粒,红枣、小米、大米洗净备用;

     2、用一根干净的吸管从红枣顶部插入后用力将枣核推出,即可得到完整的红枣;

     3、煮锅加适量水烧开,加入小米和大米,煮沸后加切好的南瓜、玉米粒、红枣;

     4、大火将粥烧沸至南瓜熟透,转小火煮;

     5、将粥中煮熟的南瓜用叉子或是筷子夹出,放入料理机中,加适量冷开水,打成南瓜糊;

     6、把打好的南瓜糊倒入刚才小火煮的粥中,放入少许枸杞,小火煮至粥软烂即可。

     石斛小米粥

     组成:石斛,小米,白糖适量。

     做法:将石斛洗净,放入锅中,加清水适量,久煎取汁,加小米煮粥,待熟时加入白糖,再煮3~5分钟即可。

    

     莲子百合粥

     组成:莲子,百合,大米适量。

     做法:

     将莲子、百合先用清水浸泡30分钟,然后在锅内放入清水,先放入大米、百合,水烧开后,再放入莲子,接着改用中火继续熬煮至熟,最后放入冰糖即可。

     白露时节记得一定要多喝点养胃的粥哦!赶紧点个大拇指分享给身边的朋友吧~想要收看往期精彩节目的小伙伴们,赶紧在微信对话框里回复你想看的节目日期,如20150906,按照这种日期格式就可以了!

    

    

    http://www.duyihua.cn
返回 健康一身轻 返回首页 返回百拇医药