海鲜比肉好？这得看你需要哪种营养！
2015/12/17 健康一身轻

     海鲜富含的营养比肉多吗？

     咱们听听《健康一身轻》主讲嘉宾、营养专家范志红老师是咋说的!

     海鲜跟肉类相比，它们各有各的优势，比如说海鲜中他有Ω-3的脂肪酸，这个肉里面非常少；

     还有就是海鲜里面含有比较高的硒、碘、锌等微量元素。

     但是话又说回来，从铁的含量来讲，血红素铁还是在肉里面比较多。

     所以说，我们要是以贫血为主要问题的话呢，那么吃肉类，特别是红色的肉类比较好。

     但是，我们要是缺微量元素和Ω脂肪酸，那么吃海鲜类的东西会比较好。

     缺乏硒、碘微量元素也是吃海鲜比较好，但是现在因为我们有了碘盐，所以基本不存在缺碘的问题，只要你正常的吃碘盐就可以。

     所以，海鲜的作用主要还是用来平衡脂肪酸。

     另外就是海鲜类的食物它的脂肪含量比较低，而好吃的肉类脂肪含量比较高；

     当需要控制体重的时候，可能海鲜类的东西比肉类略好一些。

     但是反过来说，海鲜类的食物他的嘌呤是比较高的，所以假如你有高尿酸血症的问题，在等量的情况下，吃海鲜还不如吃肉类。

     最后还要考虑的是，你的消化吸收能力。

     海鲜类的东西虽然看起来是低脂肪的，实际上对于一些消化系统功能比较弱的人是容易发生一些食物不耐受的现象。

     比如吃完以后觉得胃里不舒服，肚子疼，腹泻这样一些情况，这是因为海鲜里面同时还容易带一些致病菌；

     而肉相比而言，只要你把它煮透了，是不太容易出现这种消化道不耐受的情况。

     看来并不是说海鲜一定就比普通肉类好，关键得看咱们需要什么!赶紧点个大拇指告诉身边的朋友吧~想要收看往期精彩节目的小伙伴们，赶紧在微信对话框里回复你想看的节目日期，如20151215，按照这种日期格式就可以了!

     当然了，您还可以回复当期节目的主要关键词，比如节目中咱们讲到主食伪装者，您就可以回复“主食”、或者“南瓜”等关键词，也可以收看到当期节目哦。

     重要通知：亲爱的小伙伴，你是否也有不少的问题，想问问咱们的嘉宾老师呢？现在机会来了，赶紧点开下面的“阅读原文”，填写您想要问的问题，说不定就能得到专家的亲自解答哦!

    http://www.duyihua.cn
返回 健康一身轻 返回首页 返回百拇医药