治便秘多喝水、少吃饭、多吃粗粮咋不好使了?那是因为你吃错了!
2015/12/25 健康一身轻

便秘的痛苦,你可知道?两三天没有便意,小肚胀得跟个包似的;每次去洗手间,用力挣扎,苦不堪言……
沈阳的冬天,天干物躁,便秘人群的苦日子又来了。
都说多喝水、多吃粗粮能改善便秘,为啥到自己身上就不好使?
别急,那是你的方法不对!

多喝水能治便秘?
很多人都认为,便秘了肯定得多喝水才行啊,不然怎么能改善便秘呢!
不过,小编要告诉大伙的是,多喝水不一定就能缓解便秘!
如果咱们把肠道比作一根水管,想让肠道湿润,喝了水之后,肠道得吸收才行,否则水分都排出去了,有啥用?
那么如何能让肠道吸收更多的水分?
除了喝水之外,还要补充一种特殊“营养素”。
什么东西这么神秘呢?

其实就是维生素A,维生素A能维护上皮细胞健康,让肠道吸水的能力更强,起到缓解便秘的作用。
而胡萝卜素可以在体内变成维生素A,有了这个肠道吸水的效果更好,更容易预防便秘。
富含维生素A的食物,一般都是高胆固醇的食物,长期食用,胆固醇必然超标,健康风险颇高。
所以,与维生素A相比,胡萝卜素是植物性的,安全性更高。
但是,胡萝卜素的食物也不能随便吃,胡萝卜素分为β-胡萝卜素和α-胡萝卜素。
一般,橙红色的蔬菜富含β-胡萝卜素,绿叶菜里面一般都是α-胡萝卜素。(西兰花是个例外,它虽是绿色,却富含β胡萝卜素。)

减肥不吃饭,小心便秘越来越重
减肥的话题咱们说过很多次了,管住嘴、迈开腿,一直都是咱们推荐给大伙的减肥方法。
就拿管住嘴来说吧,很多人都认为管住嘴就是不吃饭呗,这不就成了节食减肥了吗?
减肥不吃饭虽然能有一定的效果,但是它的副作用更大,比如体重的反弹、产生便秘等。
我们知道,缓解便秘的关键是让肠道蠕动起来,才能更好地排便。
但是肠胃里没有食物,蠕动自然慢,便秘势必严重。食物低到一定程度,自然就会失去正常的排泄功能,这是减肥的女士们尤其需要注意的。

那么,减肥的朋友每顿饭吃多少才合适呢?不多不少,7分饱正好。
所谓七成饱,就是胃里面还没有觉得满,但对食物的热情已经有所下降,主动进食速度也明显变慢。
如果还不清楚七分饱是什么一种状态,给您一个参考标准:
十成饱:一口都吃不进去了,再吃一口都是痛苦。
九成饱:还能勉强吃进去几口,觉得胃里已经胀满。
八成饱:胃里面感觉到满了,但是再吃几口也不痛苦。
七成饱:胃里面还没有觉得满,撤走食物换个话题,很快会忘记吃东西的事。
六成饱:撤走食物之后,胃里虽然不觉得饿,但会觉得不满足。

吃粗粮改善便秘,也得选一选!
一提起便秘,多数人的第一反应会让你多吃粗粮,因为很多粗粮都富含膳食纤维
其实,便秘一般发生在大肠,预防便秘的关键需要肠道细菌的参与。
如果吃错了膳食纤维,不但不能改善便秘,反而有可能加重便秘症状。
我们知道,膳食纤维一般分为可溶性膳食纤维和不可溶性膳食纤维,它们都具有改善肠内环境的功能。
但不同的是,可溶性膳食纤维能够在肠胃中缓慢移动,增加人的饱腹感,防止进食过量;不溶性膳食纤维则容易使大便的体积变大,吃过量了可就不好了。

那么,如何区分可溶性和不可溶性膳食纤维呢?
一般来讲,杂粮蔬菜里面不可溶的比较多,菌类、蔬菜中的秋葵、西红柿等水果中几乎都含有较多的可溶性膳食纤维。
不过也有例外,杂粮中的燕麦可溶性膳食纤维也是很多的。
所以,补充膳食纤维来缓解便秘,咱们可以这样做:
把一半白米饭、白馒头换成粗粮、豆粥和薯类等,燕麦、红薯和红豆等杂粮薯类应当占主食的三分之一到二分之一。
缓解便秘光靠多喝水、少吃饭、多吃粗粮是不行的,咱们得吃对才行!赶紧点个大拇指告诉身边的小伙伴吧!
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