2015年《健康一身轻》给您破解过的十大健康传言，你中了几个？（下）
2016/1/1 健康一身轻
昨天小编为大家盘点了今年十大健康传言里的后五位，今天咱们继续，想知道哪一个健康传言会是第一名吗？
Top 5：真相：甜蜜素是一种常用的甜味剂，是食品生产中常用的添加剂。
甜蜜素以其无毒、低热、高甜、不致肥胖、不引起龋齿，不致心血管疾病等优点而被广为使用。而且，饮料中的甜蜜素进入人体之后，会分解成胺类物质，正常食品都含有这一物质，会经过肠道吸收。
到目前为止，医学上对于白血病的发病原因尚无定论!
(更多阅读：小孩子常喝甜饮料会得白血病？)
Top 4：补血？抗衰老？“黑色”食物真有这么厉害？)
Top 3：自制酵素能减肥
这两年在朋友圈有一种非常火的减肥神器，那就是从海外传回来的酵素。朋友圈里不少代购称，用酵素减肥，既健康又快速，而且还没有任何副作用。
那么，酵素减肥到底靠不靠谱呢？
我们知道酵素源于日本，在中文里它又叫做酶，大多是蛋白质，而且在生物体内含有数千种酶。酶(也就是酵素)是有催化活性的蛋白质，其活性存在的基础是蛋白质的完整结构。
一般的蛋白质，吃到肚子里，需要经过胃液很强的酸性环境，而且，胃中还有专为酸性环境而生的胃蛋白酶，可以把别的酶切开。
然后，被折磨得奄奄一息的酶到了小肠，还要接受更强大的蛋白酶攻击，会被切得七零八落，被分解成小分子肽或氨基酸，几乎没有能保持完整的。
即使有完整的，想要发挥作用还得“碰巧”被直接吸收进入血液。
所以说，酵素进入消化道后，会被分解，没机会进入细胞，不可能起到宣传中的减肥、降脂等各种功效。
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Top 2：那些所谓“断食”养生法，你再也别被忽悠了!)
Top 1：植物油做饭会致癌？不科学!想要愉快地吃油得这样做!)
2015年的十大健康传言，我们为您盘点完了，不知道您中了几个？而新的一年里，我们将会继续为大家的奉献精彩的健康节目!
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