猪皮有这么好?古代拿它当中药使!
2016/1/5 健康一身轻

    

     小兑

    啊?原来猪皮的蛋白质含量这么高啊!

     那可不,猪皮里的蛋白质含量是猪肉的2.5倍,碳水化合物的含量比猪肉高4倍,而脂肪含量确只有猪肉的一半。

    康康

     小兑

    那猪皮还真是个好东西呢!

     还不止呢,东汉名医张仲景在《伤寒论》中创制了“猪肤汤”一方,认为具有“和血脉,润肌肤”的功效。

    康康

     小兑

    这么说在古代猪皮还是一味药呢?

     不止在古代 ,你知道现在有一种“新阿胶”不,就是用猪皮代替驴皮熬制而成的呢!

    康康

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