南瓜面!海带面!教你做颜值、滋味都爆表的营养面条!
2016/5/1 健康一身轻

    

     面条一直是我们北方人的真爱啊,说起好吃的面条那就多了,便宜实惠的老四季,兰州拉面、重庆小面、日本拉面。真是数也数不过来啊。

     很多人喜欢把一碗面当成一顿饭来吃,可是这样的一顿饭,你都没吃到什么菜,没有摄入到什么营养。但是今天为大家推荐的这三款面不仅颜值爆表,味道鲜美,那营养价值更是杠杠滴!!

     黄澄澄的南瓜汤面盅

    

     春天的时候人们容易干燥,常常会出现口腔溃疡,便秘等情况。所以这第一碗面就是给大家补水疏通的。

     南瓜里富含胡萝卜素,在人体内转化成维生素A,维生素A可以保护皮肤黏膜,所以对干燥引起的口腔溃疡有好处。南瓜里还含有大量的膳食纤维,在体内膳食纤维需要吸收大量的水分来帮助排便,如果水分不足就会从大肠壁吸收水分,反而会加重便秘。而和汤汤水水的面条搭配,对于缓解春季出现的大便干燥有很好的缓解作用。

     南瓜汤面盅

     原料:面粉、南瓜、香菇、鲜笋、油菜 。

     制作方法:

     1、和面,把南瓜先蒸熟,再把籽取出,然后将南瓜肉用勺子挖出,榨汁和面。

     2、把所有食材下锅煮5分钟左右。

     3、取出,放到南瓜盅里。

     红彤彤的丁丁炒面

     春天的时候不爱吃饭的人也是不少的。而这碗红彤彤的面能帮助你解决这个问题,让你食欲大开。

    

     所谓“丁丁”,指的就是将各种原料和面切成丁,让味道充分地混合在一起。这道菜的主要调味料是番茄酱,而番茄酱有开胃的作用。并且加入了洋葱、辣皮子、木耳,口感和营养价值都非常丰富。

     丁丁炒面制作方法:

     煮好的面过凉水后快速切成1厘米长的小丁,炝锅后炒香番茄酱,放入其它食材快速煸炒出香味,调味即可。

     绿油油的海带什锦拌面

     喜欢吃面条的人不在少数,但是有些人看着面条就是吃不了啊。因为身体不允许啊,这就是糖尿病患者。因为面食里有麦芽糖,而麦芽糖对于血糖的影响非常的大。所以一般医生不建议糖尿病患者吃面食。而今天这款面食可以让糖尿病患者不用纠结。

    

     海带热量低,膳食纤维丰富。膳食纤维会减缓食物的排空,所以会起到缓慢升血糖的作用。

    

     海带什锦拌面制作方法:

     1、海带榨泥和面。

     2、调味酱。将香椿芽、绿豆芽焯水后的,水萝卜、黄瓜丝和豆酱拌在一起做成调味酱。

     3、把他们拌在一起即可。

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