喝羊汤，本溪小市为啥那么火？这回终于整明白了！
2016/5/6 健康一身轻

    

    

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     要说咱沈阳人有一美食永远不可负，就是羊汤，冬天热乎乎的来上一碗，暖胃暖身，夏天来上一碗，出一身汗一身轻松，虽然咱沈阳遍地也有很多羊汤馆，但羊汤的忠实粉儿们只要一有时间还是会开上两小时的车去往本溪小市来一碗本溪的特色羊汤!到底为啥本溪小市羊汤有这么大的吸引力呢!

    

     而据本溪当地人说，这公羊和母羊做成的羊汤口感还不一样!

    

     原因就是公羊的肉更加的紧实，肉质的口感更好!

     而申申呢直接打入厨房内部，为大家探寻小市羊汤好喝的秘密，这位专注熬汤20年的老师傅说这汤要熬上4-5小时，自己每天都要早上3点多就起床开始熬汤，这样用心用料的羊汤想不好喝也难啊!

    

    

     然而，更重要的就是这柴火!绝不用煤气之类的火，至于柴火为啥和煤气熬出来的味道到底一不一样，看了节目你就知道了!

    

     当然这小市还有着一样得天独厚的优势就是这羊汤的汤用的可都是本溪太子河的水，口感自然也不一样，喝起来会有淡淡的甜味!这道理就和在南北方喝茶的口感差异一样!

    

     而这羊养到100斤左右的时候才是最佳的屠宰时期。肉质也会更加的好。

    

     怎么样，如果有机会你是不是也要亲身体验下本溪小市羊汤的魅力呢？那这么多必要条件的影响下，本溪羊汤是不是真的好喝呢!美食大数据全部告诉你!

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