飞不走的美味——“蝴蝶麻花”好看好吃又好做！
2016/5/16 健康一身轻

    

    

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     咱们的百姓厨神姜女士着实在咱们节目火了一把。靠油泼面、自制酱牛肉俘获不少小粉丝。那今天她又要给我们带来什么呢？

     蹬~~~蝴蝶麻花!!

     做法：

     1、用蜂蜜、鸡蛋、白糖和好面，把面擀成薄面饼，再切成四方形。

    

    

     2、从面饼一边向面饼中心方向对折4~5厘米。

    

     3、这一步可是要点，您可得学仔细了，否则可要成了“折翼的蝴蝶”了!切刀时，前三刀不要切断，保证完整性，在第四刀时将其断开。

    

     5、那接下来可是个技术活儿：按照下图的方法制作蝴蝶麻花!

    

    

     6、将做好的蝴蝶麻花赶紧下锅煎炸吧!

    

    

     7、炸至金黄色，沥干油，香喷喷的蝴蝶麻花就出锅啦!

    

     最后：我们的百姓厨神还要提醒大伙儿这和面的比例：两瓢面、四个鸡蛋、三勺糖(当然喜欢蜂蜜的也可以用蜂蜜代替糖。)

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