香甜滑腻的布朗尼，竟然是个快手蛋糕！
2016/6/2 健康一身轻

    

    

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     今天家住在皇姑区的烘培达人sally要给我们做一道有名的甜点——巧克力布朗尼蛋糕，这道甜点可是在全世界都家喻户晓，很多人觉得它的质感特别滑腻，非常想学，但是又怕自己做不好，Sally告诉我们其实布朗尼是个超级简单的快手蛋糕哦!

    

     用料：

    

     第一步：把黄油和巧克力隔热水融化

    

     第二步：溶化后，放入白砂糖，搅拌均匀。

    

     第三步：在搅拌好的巧克力中筛入可可粉

    

     第四步：筛入面粉，一定要把面粉、可可粉过筛，这样可以让粉充分的跟空气接触，也可以让成坨的粉团分离。

    

     第五步：倒入牛奶和朗姆酒，翻拌均匀。

    

     第六步：放入核桃碎，倒入模具中。挑出几粒完整的核桃碎，摆在表面。

    

    

     第七步：烤箱预热180°，烤制20分钟，布朗尼就出锅啦!

    

     怎么样？是不是比想象的要简单呢？只需要把所有的原料搅拌均匀，上烤箱一烤就OK了!这么美味又简单的甜品，还不赶快学起来!

    

    

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