大肠杆菌多了，所以拉肚子了？大肠杆菌真是史上第一“窦娥”！
2016/6/4 健康一身轻
拉肚子是大肠杆菌少了？
慢性腹泻这个事，比较折磨人，而且比较常见。如果你排除了恶性肠道疾病的话，一个很常见也是很主要的原因就是你肠道里的菌群失调。
慢性腹泻甚至于包括一些急性腹泻都跟肠道内菌群失调有关，而这肠道菌群失调里最容易产生的就是——大肠杆菌比例数下降。
为啥总说大肠杆菌超标不好？
别欺负我读书少，骗我啊？我头一回听说咱们肠道里大肠杆菌少了还不行？我们这新闻经常报道，哪里有问题食品了，大肠杆菌超标了，哪的水不合格，大肠杆菌超标!
这个很多人都有误解，其实检查大肠杆菌，并不是要防大肠杆菌，而是因为大肠杆菌在粪便里最多，查食物有没有被粪便污染，查大肠杆菌是最有效的方法。粪便里含有大量的有害细菌，我们看看这食物有没有被粪便污染，主要是防那些有害菌的。其实大肠杆菌是我们肠道内最多的细菌，目前知道跟人有关的有150多种，其中90%是对人体有帮助的。
大肠杆菌真是窦娥啊
看来这么多年，大肠杆菌是被很多人冤枉了，大肠杆菌之所以作为检测食品、餐具以及环境的一个指标，并不是因为我们要防大肠杆菌，而是因为大肠杆菌在粪便里含量做多,又容易检查，所以我们经常用检查大肠杆菌是否超标的方法来判食品、餐具、以及环境等因素是否被粪便污染，因为像乙型肝炎等很多疾病传染性疾病都是通过粪便传播的。
大肠杆菌没了 人咋样了
大肠杆菌在我们肠道里是最容易流失的的细菌，有个比较极端的例子，去年北京某医院消化内科来了位韩先生，他已经腹泻10多天了，一化验医生们发现，韩先生的肠道内一点大肠杆菌都没有了，而这也是韩先生腹泻的原因。为了能使韩先生恢复，医生们就从婴儿的粪便中培养大肠杆菌给韩先生服用，但是医生们想尽了办法，韩先生肠道内的大肠杆菌数量也只恢复到了正常值的20%，结果很不幸韩先生最后去世了。
大肠杆菌 你一生的朋友
大肠杆菌与人终身相伴，其代谢活动能抑制肠道内分解蛋白质的微生物生长，减少蛋白质分解产物对人体的危害，还能合成维生素B和K，更重要的是大肠杆菌能一直肠道内有害菌的生长保护我们的身体不受有害菌侵犯。
我们怎么知道自己体内这大肠杆菌是多了还是少了。很简单，你正常情况你根本就不用担心多了还是少了，如果你慢性腹泻，你去医院做个检查，化验一下大便，大肠杆菌多了，你就来点消炎药，不过这种情况很少。绝大多数长期腹泻的体内大肠杆菌不是多了，而是少了。
大肠杆菌的“怕”和“恨”
怎么保证大肠杆菌在正常范围？
你首先的得知道大肠杆菌最怕什么？和最恨什么!大肠杆菌最怕的就是这个抗生素，所以很多人拉肚子，吃抗生素类药，越吃越拉，越吃肠道里越是菌群失调，所以拉肚子总不好。大肠杆菌最恨的就是饮食不规律，你吃了上顿没下顿，你能挺，大肠杆菌挺不了，挺不了不但大肠杆菌会减少，而且有的大肠杆菌还会“起义”,最后还是加重你的腹泻。
大肠杆菌最爱谁？
最养肠道的，其实是酸奶。对腹泻还真有好处。
知道大肠杆菌最喜欢吃什么，因为这事，这俩科学家还获得了诺贝尔奖。这怎么回事呢？中世纪的时候法国国王弗朗西斯一世患上了一场严重的痢疾，当时的法国医生都束手无策，诶，盟国土耳其国王苏莱曼一世给他派了一个医生，这个医生除了用药以为每天就给这个法国国王喝酸奶，没多久弗朗西斯一世的痢疾好了。后来法国有俩生物学家开始琢磨这事了，发现，酸奶里的葡萄糖和乳糖是大肠杆菌最喜欢吃的东西。还因为这事获得了诺贝尔医学奖，这事上升到理论很复杂，但是说白了，就是大肠杆菌最爱酸奶。
当然，平时吃饭吃点泡菜，做菜里放点豆豉，这些发酵食品，都是大肠杆菌的最爱!爱喝茶的我们推荐喝点发酵茶，比如说红茶，不爱喝红茶的可以喝点铁观音。
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