荷包蛋还能炒出这样的新花样!色香味全有了!
2016/6/11 健康一身轻
关注每天下午16:02分辽宁都市频道的《健康一身轻 美食大数据》,给你不一样的健康美食!
如果你有惊艳的美食绝活,特殊的美食故事,想和大家一起分享,赶快联系我们哦!
今天的百姓厨神王先生,是位河南人,做得一手地道的家乡菜,今天要和大伙儿分享的是一道河南的小炒荷包蛋。要说这寻常做法的荷包蛋可是很容易吃腻,小炒荷包蛋可是荤素搭配,味道还绝对让人惊喜呢!
第一步就是将小葱切断,红辣椒切丁,香菜剁成末备用。
接下来就起锅热油,一定要记得热锅凉油,鸡蛋打入,这样煎得鸡蛋形状易保存。
两面煎至金黄色即可出锅,剪好的鸡蛋切成块。
然后将备好的小葱香菜辣椒下锅翻炒一会,加入煎好的鸡蛋。
接下来就是调味哦!基础的盐,味精。但这道菜的关键就在于加入老干妈酱!酱香味的荷包蛋!
翻炒一会便可以出锅了!
小编尝了一下,味道可是真的很香呢!怎么样,你要不要也学一学这不一样的荷包蛋呢!
健康英雄会报名方式:
① 通过微信报名。点击下方“阅读原文”,填写报名信息。
② 通过都市频道APP报名。
③ 拨打热线电话:400-024-1445。会有专人为您服务。
还等啥?快快点击“阅读原文”速速报名吧!
http://www.duyihua.cn
返回 健康一身轻 返回首页 返回百拇医药