粗粮不是只有窝窝头而已,还有很多好吃又健康的食材,等着你去选择!
2016/6/27 健康一身轻
其实很多人吃粗粮觉得很粗,是因为很强烈的抵触感。认为粗粮口感一定很糟糕,其实未必如此。
比如夏天喝绿豆粥、红豆粥的时候,我们没有觉得红豆、绿豆的口感很糟糕,红豆是沙沙的,吃起来也很香。大家不要认为,粗粮就是窝头和玉米,我们也不提议你总吃窝头。
所以需要控血糖,胃还比较敏感的朋友,可以考虑吃一下燕麦片,只要煮几分钟就黏糊糊的,适合控制血糖的上升速度,还不易刺激胃。
还可以尝试一下红小豆、芸豆、干豌豆、鹰嘴豆这一类的豆子,口感也很好,它们升血糖的速度也比大米白面要低很多,所以还是值得吃一下的。
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