溜肉段也能私人订制？比外面卖的强多了！
2016/6/29 健康一身轻

    

    

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     溜肉段，想必不少人在饭店都吃过。那您自己在家做过吗？咱们今天的百姓厨神夏女士，就帮您私人订制一款溜肉段!更健康更美味哦!

     1、选购猪梅肉，并切成2-3厘米左右的小块。

    

     2、肉里加入适量料酒、酱油、五香粉等调料搅拌均匀。

    

     3、调淀粉糊。

    

     4、把肉放入淀粉糊中抓匀。

    

     5、把肉段放入油锅炸熟。

    

     6、捞出肉段后，然后进行第二次复炸。这样更使肉段的口感更香脆。

    

     7、调酱汁:小碗中放入生抽，白糖，醋，蚝油，淀粉，盐和鸡精搅拌均匀。

    

     8、把切好的胡萝卜、青椒和酱汁入锅翻炒。

    

     9、再倒入炸制好的肉段翻炒。

    

     香喷喷的溜肉段这就做好了!您也不妨学起来哦!

    

    

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