冬吃萝卜、夏吃姜！这三个吃姜的理由太强了！吃法也是没shei了！
2016/7/1 健康一身轻

    

     老话说的好，冬吃萝卜、夏吃姜，，咱们今天就来说说这姜应该怎么吃!

     最近有一种说法，吃姜能够预防中风，是真的吗？

    

     医学上把中风分为出血性中风和缺血性的中风，有的人血粘，得提防着缺血性中风，有的人血压高，得小心出血性中风，完全是两种类型，到底谁该用姜来预防中风呢？

     现代医学认为姜中含有姜辣素和一些挥发油，它们都有促进血液循环和消炎的作用，所以血液粘稠的病人用姜可以促进血液循环，能够减轻中风的风险。

     但是姜只是一种具有保健功能的食物，不会因为吃姜而导致脑出血，高血压的病人吃姜也可以，但是在出血的时候，最好不要用姜来刺激身体。

    

     咱们给大家推荐一杯，蜂蜜姜茶。

    

    

     原料：

     姜

    

     每天一块钱硬币大小厚度的姜两片即可。

     蜂蜜

    

     蜂蜜不仅可以起到调味、通便的作用，蜂蜜中还含有一些矿物质可以修复血管壁，让血液流通更顺畅。

     做法：

     把姜切成丝，放在锅里熬几分钟。待姜水放温，放入蜂蜜即可。血糖高的朋友可以放些醋，根据自己的口味和身体状况酌量服用。

     注意：蜂蜜姜茶只能起到辅助预防中风的功效，不可以代替药物。

     (本文提供所有药方及治疗方法仅供参考，如需试用，建议咨询专业医师)

     夏天的时候，天气变热，很多人的胃又开始闹脾气了，想吃凉的，还不敢吃，真是啥都吃不下？

     别看现在天气这么热，很多人的胃还是寒凉的，吃了凉的东西会不舒服，也没什么胃口，给大家推荐一道姜饭，营养丰富，姜的味道也不浓。

    

    原料：

     姜两三片

    

     姜有开胃、暖胃的作用，胃没有那么寒凉，消化液分泌的多了，胃口就好了。

     洋葱

    

     起到调味和暖胃的作用。

     薯类

    

     做法：

     米洗好，放入电饭锅中。

     炒一点姜之后将土豆、藕、芋头放入锅中炒一下。

     将炒好的菜放入锅中，可以放一些洋葱，即可。

     喜欢吃包饭的，可以洗一些叶子菜，做成菜包饭。

     最近还有一种说法，说吃姜片能够治疗胆结石。

    

     这小小的姜片有那么大的作用？

    

     张晔老师做过一个调查，随机抽取了五六十名不爱吃早饭的年轻人，不吃早饭可以，但是早上要含上一片姜。观察两到三年发现，不含姜也不吃早饭的年轻人发生胆囊炎和胆结石的发病率要比含姜的人发病率高!

     现在很多年轻人都不吃早饭，而不规律的饮食习惯也是造成胆囊炎和胆结石的原因之一，而姜中的姜辣素，能刺激胆收缩，分泌胆汁，减轻胆结石对胆囊的摩擦。

    

     咱们该怎么吃呢，这姜可不是谁都能吃得下。给大家推荐一款姜糖，简单还方便。

    

     做法：姜片放盆中，适量白糖加少量水。白糖融化后倒入锅中小火熬煮。红枣洗净切碎。姜片变色，糖粘稠放入红枣碎。糖粘稠不好翻炒时离火继续翻炒，直到姜片出沙即可。

     吃法：一般含半个小时左右，等姜没味了，嚼一嚼，咽下去最好了!

     (本文提供所有药方及治疗方法仅供参考，如需试用，建议咨询专业医师)

    

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