食疗小方帮您清清火！
2016/7/9 健康一身轻

    

    

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     俗话说，药食同源

     《健康一身轻 美食大数据》栏目联合沈阳市燕都哮喘病医院广泛征集民间食疗秘方啦!

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     好多小伙伴都跟咱说最近天气太热，他们都有上火的症状，除了出现舌苔发黄、小便发黄、便秘等相关的烦恼，还有在脸上，额头长了大闷头等，这心情也跟着不美丽了，今天为了能帮大家清清火，沈阳市燕都哮喘病医院的主治医师董文波老师来教大家一道“金荞麦瘦肉汤”。

    

     董老师说，金荞麦能清热解毒活血消痈，主治肺热咳喘；咽喉肿痛等，这些都是我们在夏天选择吃它的重要原因。另外，里面还会用到冬瓜子，这个冬瓜子可是能利湿、排尿。

     那么，这道金荞麦瘦肉汤究竟该咋做呢？

    

    

     我们要准备的有：猪瘦肉250克，金荞麦100克，冬瓜子30克，桔梗15克，生姜3片，红枣5枚。

     猪肉洗净切成块，放入沸水中汆烫去除血沫后与金荞麦、冬瓜子、桔梗、红枣(去核)洗干净，全部放入炖盅内，加入温开水盖好盖，小火隔水炖3小时即可

     这道金荞麦瘦肉粥可是有淡淡的中药味，还不算太浓郁，每日就米饭佐餐就可以啦!

    

    

     小编在这里再次提醒您：

     再好的食疗方子也只是能对人体产生的是预防的作用，而不是治疗，病情严重的话最好还是去医院就医。切记哟!

    http://www.duyihua.cn
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