杏仁大米粥，止咳化痰露一手！
2016/7/20 健康一身轻

    

    

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     最近，有热心观众向我们咨询，他最近可能是感染了风寒，总是咳嗽、痰白，问问咱有没有啥好的食疗小方来接招呢？

     沈阳市燕都哮喘病医院的主治医师董文波老师说，从中医上来说，这是由脾失健运，痰浊内生，痰湿渍肺，肺失宣肃引起的，他给推荐一款杏仁大米粥。

    

     杏仁其貌不扬，却是温肺圣品。中医认为，杏仁味苦、性温、有小毒，入肺、大肠经，有止咳定喘、生津止渴、润肠通便之功效。

     李时珍说：“杏仁能散能降，故解肌散风，降气润燥，消积治伤损药中用之。治疮杀虫，用其毒也。治风寒肺病药中，亦有连皮尖用者，取其发散也。”

     咱这道杏仁大米粥用的是甜杏仁，甜杏仁能止咳祛痰，而粳米是五谷之首,具有补中益气、健脾养胃之功。

    

     用法：取杏仁120克，大米30克，白糖150克。把杏仁用开水浸泡15分钟，去皮、尖，洗净，冷水浸泡;大米洗净，用冷水浸泡30分钟;然后在锅里加入清水600毫升，在煮米至快熟时，提前10分钟加入杏仁，至粥烂后加些白糖调味。

    

    

     十五分钟后，杏仁粥就可以吃了，相当的软糯可口哦!

    

     (本文提供所有药方及治疗方法仅供参考，如需试用，建议咨询专业医师)

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