加了秘方的炸鸡排,竟然比外面卖的还好吃!!
2016/8/3 健康一身轻
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今天我们的百姓厨神小马哥担心孩子平时在外面吃的炸鸡排既不安全也不健康,就自己在家研制炸鸡排,不光更健康,竟然比外面饭店做的还好吃!
第一步:将鸡胸脯肉切成片状
贴心小贴士:鸡胸脯肉蛋白质含量较高,且易被人体吸收利用,有增强体力,强壮身体的作用。
第二步:搅拌两个鸡蛋成糊状后,先将鸡胸脯肉两面均匀沾上面粉,然后再均匀的裹上鸡蛋液,最后再将面包糠撒在鸡肉上均匀的铺满。
贴心小贴士:鸡蛋可就是做这个炸鸡排的秘方了,沾上蛋液的炸鸡排尝起来味道会更加的鲜嫩,细腻。
第三步:热锅倒油后,将油烧成三分热就可以炸鸡排了。
第四步:当鸡排炸至金黄色时就可以出锅了,为了吃的方便也可以切成块状。
这样我们炸鸡排就做好了,不光更健康,也是香喷喷好吃看得见呢!
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