山楂荷叶粥，健脾止泻超实用！
2016/8/3 健康一身轻

    

    

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     这最近天气非常的炎热，有位热心观众刘女士向我们反映说夏日一到，胃口不好，又容易吃坏肚子，肠胃也很不舒服，有没有什么小药膳可以调理一下。

    

     沈阳市燕都哮喘病医院的主任医师杨明忠老师告诉我们，夏天的时候，因为天气的原因，有时候，人不愿意吃饭，所以不吃，而当吃饭的时候，却又大吃特吃，这就让饮食不规律，饮食的时间不能正常，饮食的量也不能正常，所以，导致肠胃会出现负担，就会引起消化不良。并且在夏天的时候，因为人喜欢吃冷饮，容易刺激肠胃，诱发腹泻等症状。

     要想健脾止泻，今天给大家推荐一道山楂荷叶粥。

     用料：

     干荷叶一把(约10克)、干山楂20克(约15片)、薏米10克、陈皮10克、冰糖随意、清水700ml。

     这几味食材在健脾方面究竟起到什么作用呢？

     荷叶性平，归心、肝、脾经，既能清热解暑，又能升发脾阳，可以帮助人体缓解因肝火旺而导致的身倦乏力、食少腹胀、大便稀溏等症状。

    

     山楂味酸，甘，性微温;归脾胃，肝经;有着消食化积，行气散瘀的功效。

     可对于脾胃虚弱的，患有十二指肠溃疡的人我们一般就不太建议他们吃山楂，这样可能会更加伤害脾胃，更加损坏脾胃的消化功能。

    

     中医认为，薏苡仁味甘、淡，性凉，归脾胃肺经，既能利水消肿，又能健脾补中，最宜用于脾虚的腹泻等症状。

    

     陈皮所含的挥发油对胃肠道有温和刺激作用，可促进消化液的分泌，排除肠管内积气，增加食欲。陈皮也是一味常用中药，具有通气的健脾、燥湿化痰、解腻留香、降逆止呕的功效 。

    

     冰糖养阴生津，补中益气，止咳化痰，健脾和胃。

    

     做法：

     1.将干荷叶，干山楂，薏米和陈皮清洗一下，捞出放入锅中。

     2.锅中倒入700ml清水，大火煮开后，转中火继续煮5分钟。

     3.锅中放入冰糖，搅拌至冰糖融化即可。

    

    

    

     这款有助于健脾止泻的山楂荷叶粥可是相当美味呢，您也不妨一试。

     (本文提供所有药方及治疗方法仅供参考，如需试用，建议咨询专业医师)

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