秒杀西餐厅的意大利面做法 太好吃了！
2016/8/25 健康一身轻

    

    

    

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     今儿的百姓厨神周先生，要教大伙儿一道意大利面，一提到意大利面总能让人想到浪漫的烛光晚餐，但是西餐厅的意大利面这味道多少有些寡淡，我们厨神经过改良让意大利面更符合国人的口味，快快学起来，为你的爱人烹调美味的意大利面吧!

    

     这道美食的点睛之笔其实是美味的酱汁，为了烹调方便我们先准备好配料：牛肉、杏鲍菇、蒜、胡萝卜。

    

     同时为了提升口感，我们选用橄榄油，并且准备好白兰地，为牛肉去腥。没有白兰地的可以用红酒代替哦。

    

     选用意大利面时记得选用圆状的，这样口感Q弹有嚼劲，增加品尝时的口感。

    

     等水沸腾后将面放入水中煮大约15分钟，煮面的同时我们可以开始制作酱汁了。

    

     用橄榄油热锅后，将配料倒入锅中，翻炒至七分熟加入少许白兰地，并且加入番茄沙司，根据个人口味可以加入少许白糖即可。

    

     用指尖掐断面条感觉芯不硬后即可出锅，出锅后摆盘很重要哦，转动筷子让面条呈螺旋状。

    

     最后一步浇上酱汁即可。

    

     这道温馨又浪漫的意大利面就做好了，小编尝了一下觉得真的比绝大多数的西餐厅做的还好吃，酸甜适中，也适合孩子吃。大家学会了吗？这道浪漫而又美味的意大利面。

    

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