红油饺子这种神奇做法，好吃到停不下来！
2016/9/21 健康一身轻

    

    

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     今天我们的百姓厨神晓懿是个美女厨神，她老家是陕西的，所以会做各种面食，今天就要跟我们分享一种特殊做法的饺子——红油饺子!

    

     1、准备好1斤牛肉馅，倒入玉米油，放少许的盐，倒入料酒，把所有的材料搅拌起来。

    

    

    

    

    

     第二步：西红柿切成碎末，葱切成末，把切好的西红柿泥和葱末倒入肉馅里搅拌均匀。

    

    

    

     第三步：面和水活成面团，擀成长条，并切成一个个小剂子，擀成饺子皮(也可以买现成的饺子皮)。

    

     第四步：把肉馅包到饺子皮中，轻轻把边缘捏在一起。

    

     第五步：包成类似韭菜盒子的形状。

    

     第六步：把饺子放到锅内，煮8分钟，中间分3次加水。

    

     第七步：8分钟后捞出饺子，淋上酱油、辣椒酱、撒上少许味精。

    

     最后美味的红油饺子就做好啦!也有地区叫它红油抄手，怎么样，是不是很诱人呢？

    

    

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