产后补身，红枣小米粥你煮对了吗？
2016/9/26 健康一身轻
关注每天下午16:02分辽宁都市频道的《健康一身轻 美食大数据》，给你不一样的健康美食!
俗话说，药食同源
《健康一身轻 美食大数据》栏目联合沈阳市燕都哮喘病医院广泛征集民间食疗秘方啦!
您有祖传秘籍吗？
您有养生妙招吗？
赶快拨打关爱热线
400 002 4120
您就有机会参与《名医食疗》版块的录制，与大家交流您的养生秘籍!
其实在我们身边有很多产后的朋友有个烦恼，就是产后虚弱吃点啥？咱们北方人也都喜欢用小米粥来补身，今天杨老师就教您一个升级版的补身粥——红枣小米粥。
大家都知道红枣中含有多种生物活性物质，如大枣多糖、黄酮类、对人体有多种保健功效。主要用于中气不足、脾胃虚弱、体倦乏力、食少便溏、血虚萎黄、妇女脏躁等证的治疗。
而小米更是咱北方人喜爱的主食，小米熬粥营养价值丰富，有“代参汤”之美称。由于小米不需精制，它保存了许多的维生素和无机盐，小米中的维生素B1可达大米的几倍；小米中的无机盐含量也高于大米。
这二者搭配到一块可是个产后补身的绝配，但是可不是简单的煮在一起就行了!
首先要将红枣倒进锅中煮15分钟，水开始泛红色，再把小米倒进煮半小时，这粥才算好。
这样更有利于红枣的营养和香味最大程度的发挥出来。
怎么样，这道粥您煮对了吗？
(本文以上药方仅供参考，使用前请先咨询医生)
http://www.duyihua.cn
返回 健康一身轻 返回首页 返回百拇医药