食疗英雄争霸赛的冠军来秀厨艺了，“Happy Together”让众口不难调！
2016/9/29 健康一身轻

    

    

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     今天我们的百姓厨神可是食疗英雄争霸赛第二期的冠军丽丽姐，丽丽姐的Happy together当时可是受到了一致好评，得了冠军，但是由于没有展示做法，不少观众留言感觉很是遗憾，所以今天我们特地来到了丽丽姐的家里，和丽丽姐学习做这道菜。

    

     调肉馅：生抽、蚝油、胡椒粉、香油各取一点，搅匀，上劲儿；

    

     2.把西兰花掰成小朵，焯水，然后取出来切成碎末，留一朵小西兰花装饰用，胡萝卜切成丝，和肉馅搅拌到一起；

    

     贴心小提示:选择在肉馅当中添加西兰花，一个是能够增加膳食纤维的摄入，二来是西兰花中营养丰富且全面，营养价值和防疾病作用远远超出其他蔬菜，名列第一。处在生长发育期的幼儿应该每周食用1-2次。而且西兰花带有淡淡的甜味，不爱吃蔬菜的小朋友也不会拒绝!

     3.摆盘：放一点肉馅，虾摆进去；

    

     4.继续放肉馅，在肉馅上用勺子按个小坑，把鸡蛋打进去；

    

     提心小贴士：这道菜把肉、蛋、虾和蔬菜汇聚在一起，营养很丰富，并且肉蛋虾都是优质蛋白的来源，大家都知道“蛋白质是生命的基础，没有蛋白质就没有生命”，由此可见它对于生长发育期的儿童尤为重要，这道菜中的蛋白质就非常丰富，能够补充需要。

     6.再装饰一朵小西兰花，上锅蒸15分钟，搞定!

    

     最后这道happy together就大功告成啦，既简单又好做你们也来试试吧。

    

    

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