【健康素食新生活】夏日炎炎，自己动手做糖水，消暑又健康~
2016/7/25 健康素食新生活

    

     说起广东人，很多人第一时间想到吃，确实说起广东的美食真的很吸引人，可是身为吃货的小编今天要给你介绍的不是特色小吃，而是广东的甜品。也可以说是广式糖水!让您和您的家人都可以在炎炎夏天有我们的甜品作伴!如果您觉得不错也可以跟您的家人朋友分享您的快乐!

     香芋紫薯西米露

     香芋的清香加上紫薯的粘糯，配合上西米的Q弹，再经过冷冻，简直就是夏天最好的搭配啊~

    

     材料：香芋、西米、牛奶(练奶)、淡奶、糖、

     做法：

     把西米放进水里浸泡5分钟，然后放入烧开的水里煮10分钟；(注意：要一边煮一边用勺子搅拌，否则西米会粘锅底)

     将西米捞起与淡奶一起倒入另一个锅中煮沸，同样也需要边煮边搅拌；

     将紫薯、香芋分别切好，放入另外一锅烧开的水里，煮至软熟，加冰糖后关火；

     盛出香芋和紫薯，淋上煮好的西米露，再依个人喜好加入炼奶即可；

     绿豆沙

     炎炎夏日最好就是来一碗消暑清热的绿豆沙了，绵沙的口感配上海带的清爽，不说二话，再来一碗。

    

     材料：绿豆、牛奶(淡奶)、陈皮、姜、海带、糖、

     做法：

     将绿豆洗净、陈皮刮囊洗净、姜块拍扁、海带切丝；

     将以上材料一同放入煮沸的开水中；

     煮至一小时后可将漂浮的豆壳去掉(煮的时间根据个人口味而定)

     放糖加入牛奶(也可以放入煮好的西米)关火。

     罗汉果雪梨银耳羹

     秋季干燥喉咙不适。适合多吃一些清润滋补的食物，罗汉果雪梨银耳羹就不失为一种好的选择。

    

     材料：罗汉果、雪梨、银耳、冰糖、

     做法：

     银耳提前发泡洗净，切成小块；

     切块后的银耳放入锅内加清水煮开；

     放入用汤袋包好的罗汉果，开盖煮5~10分钟；

     雪梨去皮切块，放入锅内再次煮沸放糖即可；(喜欢养生一点的可以放入红枣和杞子)

     杏仁糊

     软滑的杏仁糊香甜且不显清苦，而且加上几片莲子甜而不腻，值得尝试。

    

     材料：杏仁、牛奶、清水、糯米粉、砂糖、

     做法：

     杏仁和牛奶放进搅拌机打成糊状；

     杏仁牛奶糊加水过滤，加入清水小火煮热；

     糯米粉用水稀释，倒入煮沸的杏仁糊中；

     加入砂糖煮开，直至杏仁糊黏稠开始关火；

     芝麻糊

    

     材料：黑芝麻、糖、糯米粉、

     做法：

     将黑芝麻洗净控水放入炒锅中炒干水分；

     洗净的糯米和炒好的黑芝麻一同放入搅拌机加水打成糊状；

     锅中放入6~7分清水大火煮开；

     倒入搅拌好的芝麻糊；

     加糖，一边煮一边搅拌防止芝麻糊粘锅底；

     开盖煮至芝麻糊出现黏稠状并且沸腾即可。

    

     您所看到的，也许正是别人所需要的，请分享给有需要的人!赠人玫瑰，手留余香!感恩!

    

    

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