不可不试的鲜菇海菜素菌汤
2016/8/10 健康素食新生活

    

    

     来源:网络

     编辑:粤有素

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    鲜菇海菜素菌汤这道素菌汤绝对适合孕妇以及产后滋补用,因为它主要使用海菜来煮汤,就跟韩国人都爱喝的海带汤异曲同工。加上一些鲜美的菌,这道汤想不好喝都难。

    

    食材:

     裙带菜适量、白蘑菇适量、胡萝卜适量、油菜适量、香菇适量、豆腐适量

    制作:

     1、把裙带菜提前泡入水中。基本上几分钟裙带菜就会泡发好膨胀到很大。2、汤锅中放入适量的水,倒入泡好的裙带菜。适量放一些蘑菇精。锅开后撇去浮沫。3、接着放入洗好的香菇、白蘑菇、胡萝卜、豆腐煮大概20分钟。4、临出锅的时候放入少许的盐即可。

     小窍门备注:

     1.这道汤本身就以鲜美为主,所以不需要额外加任何调料就已经很好喝了。

     2.喜欢其它材料也可以适当的添加。使用的厨具:煮锅

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