她是38岁的健身教练，更是素食爱好者，她做的高颜值果蔬料理火遍了INS！
2016/9/21 健康素食新生活

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     传递·健康·素食·能量

     来源：网络

     编辑：粤有素

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     你以为这些都是美食家做出来的吗

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     其实这些超好看的果蔬料理

     出自美国健身教练纳萨莉·萨德尔之手

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     果蔬料理+健身

     她倡导更多女性用健康方式生活

     纳萨莉是美国的健身教练，以前她吃惯了地中海的美食，在2010年去到美国后，因为不适应美国的加工食品，她决定自己动手做料理。没想到，她慢慢爱上了这种生活方式。

    

     超好看的木瓜拼盘，都是她做的▲

     椰奶、木瓜、花椰菜、蓝莓、胡桃……她热爱素食，还热爱拼盘，擅长于将果蔬料理用颜值极高的方式摆放出来。她将这些果蔬料理的照片放上INS，很快就吸引了超多的赞。

    

     水果沙拉▲

    

     蔬菜沙拉▲

    

     她爱用花朵装饰▲

    

     每个作品都精心装盘▲

    

     蓝莓、草莓，看着就垂涎欲滴▲

    

     用植物奶油做的▲

     虽然热爱素食，但纳萨莉并不是严格的素食主义者。她不是因为教条主义而选择素食，只是为了追求一个更健康的生活方式，她说：“不吃高糖巧克力，是因为爱自己的身体，想给自己的身体最好的食物，让自己永远年轻、健康、快乐。”

    

    并不是排斥肉食，只是不再吃不健康的食物▲

     现在她开立了自己的公司My Food Innergy，提供健康指导、素食烹饪培训和计划减肥课程。现在的她38岁，依然精神奕奕，身材超好。

    

     每天吃这么好看的料理，心情也都变好了▲

     比起对素食的热爱，小DO倒是觉得纳萨莉的自爱和坚持更让人佩服。不吃高热量高脂肪高糖分的食物，坚持健身，对身体十分负责。对每一餐，她都精心烹饪装饰，将生活打点得有声有色。

     最后纳萨莉分享了一道食谱，各位学着做起来，一起过健康生活~

     花椰菜香蒜酱薄披萨

    

     【披萨皮】

     ◆配料

     1个中等大小的花椰菜头，1杯亚麻籽，1个中土豆，1茶匙凯尔特海盐，1/2茶匙香草粉

     ◆步骤

     1. 将花椰菜切成中等大小的花块，煮10分钟直到软化。

     2. 等花椰菜冷却后，加入机器捣烂，用纱布将水分滤干。

     3. 将花椰菜和其它配料混合，加入机器打碎拌匀。

     4. 烤箱预热至400华氏度(204.4摄氏度)，在烤箱上铺一层锡箔纸。

     5. 将拌匀的花椰菜切成披萨饼状，在披萨盘上烤40分钟。

     【香蒜酱】

     ◆配料

     1/2杯罗勒叶，1杯松果，3瓣大蒜，4匙牛油果油，1 / 2至1茶匙海盐，1茶匙新鲜青柠汁

     ◆步骤

     1. 将所有的配料混合放入机器打碎。

     2. 涂在披萨饼上面再烤5到10分钟，或者不涂酱直接生吃酱。

     3. 在披萨上放橄榄、素奶酪、紫色的碎花椰菜、柠檬片。

     让我们一起，传递健康素食能量，

     正心，律己，修身，

     相信坚持会让这个世界不一样。

    

    

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